Envío gratis | Vino tinto Laventura Tempranillo Crianza D.O.Ca. Rioja La Rioja España Tempranillo, Garnacha 75 cl

Laventura Tempranillo Rioja Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4556896

17,95 €

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MacRobert & Canals nace con la voluntad de elaborar vinos artesanales en Rioja que reflejen el paisaje en cada copa. Su fundador, Bryan MacRobert, sudafricano de nacimiento, se crío entre viñedos y estudió viticultura y enología. Pasó años viajando desde Swartland en Sudáfrica al Priorato, aprendiendo a entender el viñedo y a elaborar vinos únicos. Poco a poco, se dejó seducir por los vinos de Rioja y empezó a buscar viñedos por dichos lares. Encontró un rinconcito muy particular en Logroño y allí decidió empezar su aventura personal: Laventura Wines. Empezó, como siempre, concentrando sus mayores esfuerzos en el viñedo, cultivándolo bajo principios orgánicos y prestándole una atención extrema. Su intervención sobre las plantas se limita a lo estrictamente imprescindible y su respeto por el medio ambiente es innegociable. En bodega, trabaja con maderas de grandes volúmenes y materiales muy respetuosos con la uva, como el hormigón, que le permiten preservar la pureza aromática de la fruta. Gracias a su intenso trabajo nacieron unos vinos muy especiales, de fuerte personalidad y emocionante elegancia. El Laventura tempranillo se elabora básicamente con tempranillo de la Rioja Alavesa al que se añade un pequeño porcentaje de garnachas procedentes de las otras dos subzonas riojanas. Las cepas de 40 años plantadas en vaso ofrecen un fruto extraordinario que, tras fermentar en depósitos abiertos, se cría en barricas de 500 litros. En la copa despliega un embriagador aroma mezcla de humo, fresas y pimienta. Se sienten en él la tierra y el bosque; su boca es jugosa y su acidez vibrante. No deja de crecer en copa (quizás sería bueno decantarlo) y tras sutiles tonos amargos asoman los recuerdos de regaliz y flores azules. Envolvente, amable y distinto al estilo más habitual en Rioja. Puede beberse ya, pero seguirá creciendo en botella. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de 500 litros.

Productor

Laventura Wines

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Laventura (Laventura Wines).
NOMBRE	Laventura Tempranillo.
VARIEDAD	Tempranillo, Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	90 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4556896
PRECIO ACTUAL	17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Matices vivos, Color granate oscuro y Tonalidad granate.
Nota de cata olfativa:
Frutas rojas maduras, Confituras y Entrada intensa.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Marcada personalidad y Goloso.

Maridaje recomendado

Secreto ibérico Queso manchego Ternasco asado

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PAÍS DE ORIGEN:
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