Louis Roederer Premier Brut Champagne Gran Reserva 75 cl
- Espumoso blanco
- Francia
- Champagne
- A.O.C. Champagne
- Brut
- Louis Roederer
- Louis Roederer Premier Brut Champagne Gran Reserva 75 cl
Información adicional
Siempre entre los mejores non-vintage de la Champagne y a un precio fantástico, el Brut Premier de Roederer es un ejemplo extraordinario de regularidad. En su elaboración se usa únicamente mosto de la primera prensada y hasta un 20% de vino de reserva envejecido en grandes fudres de roble. Pasa cerca de 4 años en botella antes de ser degollado. Fresco en nariz, fino y alegre, dominado por los aromas de manzana. Boca muy agradable y equilibrada, con fruta madura, recuerdos de galleta y tacto cremoso. Seductor, enérgico y vinoso, de final persistente y con mucho futuro por delante. De finura extraordinaria y lejanos recuerdos al Cristal. Un clásico moderno. Criado sobre sus lías durante 3 años. Posteriormente descansa durante 6 meses después de su degüelle para que la complejidad de los vinos de reserva se entremezcle armoniosamente.
Climatología del viñedo: Oceánico.
Productor
Champagne Louis Roederer
Las bodegas.
La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes,...
Champagne Louis Roederer
Las bodegas.
La pasión por los grandes vinos y el deseo de compensar los límites que la "política del castillo" imponen en el desarrollo de Louis Roederer Champagne han hecho que Jean Claude y Frédéric Rouzaud empezaran a adquirir un exclusivo grupo de bodegas que, aunque independientes, comparten la misma filosofía de excelencia, y que hoy forman el "Grupo Louis Roederer". Se compone de Roederer Estate y Scharffenberger, ambas en California, Champagne Deutz y Maison Delas en el valle del Ródano, Pinto Ramos y sus viñedos en Douro, Portugal, Les Domaines Ott* en la Provenza, y el Château de Pez y Château Haut Beauséjour en Burdeos (Saint Estèphe), que se unieron a finales de 2006 junto a Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac) y Château Bernadotte (Haut Médoc). Louis Roederer también tiene una participación en el Grupo Duclot en Maison Descaves en Burdeos.
Una de las últimas Casas independientes.
Heredero de la Casa de Champagne en 1833, Louis Roederer, esteta y empresario, toma la decisión visionaria de ampliar su viñedo para controlar todas las etapas de la elaboración del vino. Así forja un estilo, un espíritu y un gusto singulares. A mediados del siglo XIX, al adquirir viñas escogidas con instinto y eclecticismo en las tierras de los Grand Crus de Champagne, Louis Roederer actúa a contracorriente de los usos y las costumbres de su época. Mientras los demás compran uvas, Louis Roederer cuida su viñedo, descifra el carácter de cada parcela y adquiere metódicamente las mejores. Con la idea de que un gran vino tiene su origen en la tierra, con el amor por la tradición y la pasión del futuro, Louis Roederer traza así un destino excepcional para la Casa que, desde ese momento, llevará su nombre. Su sucesor, Louis Roederer II, está motivado por la misma visión paciente del champagne, la misma concepción patrimonial de la finca, la misma audacia instintiva. También encuentra inspiración en su amor por los libros y los dibujos, que colecciona con talento. A partir de 1870, los vinos de Champagne Louis Roederer viajan a Estados Unidos y a Rusia, hacia la mesa del Zar Alejandro II.Hombre de gusto, buscador empedernido, Louis Roederer II crea para este último un nuevo champagne y lanza una idea innovadora: la primera “cuvée de prestigio”, que nace en 1876 bajo el nombre de “Cristal”. Su sutileza y su elegancia forjan desde ese momento la reputación de excelencia de la Casa Louis Roederer.
Vocación por la naturaleza.
Estamos profundamente fascinados por la magia de la Naturaleza y nos esforzamos en servirla lo mejor posible para devolver un poco de esta magia a través de nuestros vinos. Nuestros grandes vinos de Champagne, los forjamos observando la Naturaleza. Nos gusta recorrerla cada día, sentir su tierra, tomarle el pulso, notar su respiración… Al ritmo de las estaciones, al compás de los hombres o al paso de los caballos, captamos sus virtudes, trabajando nuestros terruños con el mayor de los respetos.
Nuestros grandes vinos de Champagne, los forjamos observando la Naturaleza. Nos gusta recorrerla cada día, sentir su tierra, tomarle el pulso, notar su respiración… Al ritmo de las estaciones, al compás de los hombres o al paso de los caballos, captamos sus virtudes, trabajando nuestros terruños con el mayor de los respetos. El respeto por la Naturaleza es la clave, la creación del Hombre, el engranaje principal. De esta simbiosis perfecta nace un fruto sano, carnoso, colmado de azúcar. Como viticultores de corazón, nos esforzamos cada día por escuchar a la Naturaleza, por hacer brotar su esencia verdadera, utilizando únicamente prácticas suaves y virtuosas que respeten a los seres vivos.
El tiempo, un lujo.
La Casa Louis Roederer crea vinos desde hace más de dos siglos. La eclosión de grandes Champagnes imprime un ritmo lento, paciencia y mesura. El verdadero lujo es el tiempo. El tiempo para reflexionar, para madurar, para plantearse preguntas. El tiempo para ensamblar los elementos pacientemente, para volver atrás, para elegir un camino mejor, el tiempo para transmitir y trabajar en la creación de grandes vinos de Champagne procedentes de terruños únicos, trabajados con respeto, pasión y humildad. Tratar de tú a tú a la Naturaleza, en el viñedo, es, ante todo, saber dedicar tiempo a la observación y al estudio para comprenderlo, intimar con él, captar cada una de sus pulsaciones; y es, partiendo de esta base hecha de paciencia y de respeto, recorrer el camino con él, comprometerse en una cocreación. Esta idea de un Champagne cocreado por el Hombre y la Naturaleza ha inspirado una nueva comunicación visual en la que la forma de la botella nace de instalaciones artísticas compuestas con los elementos naturales: caliza, sarmientos, hojas, nube y raíz.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Louis Roederer (Champagne Louis Roederer). |
---|---|
NOMBRE | Louis Roederer Premier. |
VARIEDAD | Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier. |
PAÍS DE ORIGEN | Francia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Champagne. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Champagne. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 3114080016053 |
TIPOLOGÍA | Espumoso blanco. A.O.C. Champagne. |
ENVEJECIMIENTO | Gran Reserva |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 5ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 92 Puntos. |
VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4562663 |
PRECIO ACTUAL | 69,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
5ºC
Nota de cata visual:
Oro viejo, Burbujas elegantes, Discreta corona y Color limón pajizo.
Nota de cata olfativa:
Fruta roja, Notas cítricas, Aromas de repostería y Cítricos frescos.
Nota de cata gustativa:
Notas afrutadas, Dinámico y Madurez frutal.
Maridaje recomendado
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