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Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Matarromera
Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Matarromera Crianza D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo 75 cl

Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557962 EAN 8437005009479

25,95 €

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Las uvas de tempranillo con las que se elabora el Matarromera Crianza, el tinto por excelencia de la bodega, proceden de viñedos plantados en 1993 en los suelos franco arcillosos de Valbuena de Duero y Olivares de Duero. Allí, a una altitud algo superior a los 700 msnm, los frutos de las cepas se benefician de los contrastes térmicos para adquirir la concentración que después les permitirá convertirse en un gran vino. El Matarromera Crianza es una muestra palpable del respeto al equilibrio fruta-madera que caracteriza a la bodega. Se cría durante 12 meses en barricas de 225 litros de roble americano de grano fino y tostado medio de bosques de los Montes Apalaches. Durante su crianza, el vino permanecerá en salas de humedad controlada e iluminación tenue y se seguirá con detalle su evolución. A la mitad de su crianza se realiza un trasiego y se devuelve el vino de nuevo a barrica hasta finalizar la crianza. Antes de salir al mercado, descansará 10 meses más en botella hasta su completo afinamiento. Tempranillo 100% exhibe color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos. Sus aromas son intensos y de gran complejidad, destacando los recuerdos de frutas silvestres muy maduras en armonía con los nobles apuntes especiados de la madera nueva. En boca es un vino sabroso, de taninos redondos y paso generoso, con aromas de chocolate y regaliz por vía retronasal. Su final potente y largo acredita la elegancia e intensidad propia de los mejores tintos de la Ribera de Duero, así como el perfecto equilibrio entre fruta y madera que caracteriza a la Bodega Matarromera.
Nombre del viñedo: Aguilera, Tejare, Martinete, Baden, Solanas, Román.
Superficie del viñedo: 37 hectáreas.
Suelo del viñedo: Arcilloso.

Productor

Matarromera

Fiel a los orígenes.
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas...

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Matarromera

Fiel a los orígenes.

Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero. Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.

Terreno y variedades.

Ubicada en Valbuena de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Matarromera cuenta con cerca de 30 años de vida. Fue levantada en 1988 por Carlos Moro con el objeto de diseñar y elaborar vinos de la más alta excelencia, retomando así el esplendor de una de las tierras con más herencia vitivinícola de nuestro país. En sus 200 hectáreas de viñedo propio, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, predomina la Tinto fino o Tempranillo, aunque tambien hay algunas cepas de Cabernet sauvignon y Merlot que llegan a alcanzar medio siglo de edad. Cuenta con vinos que siguen la norma tradicional de elaboración ribereña, creando vinos categorizados en Crianza, Reserva, Gran Reserva, así como Vinos de Pago y de diseño específico como el Matarromera Prestigio y el Matarromera Prestigio Pago de las Solanas. Rodeada por sobresalientes parcelas de viñedo, un edificio elegante de estilo castellano, de piedra y ladrillo, esconde en su interior silenciosas naves semienterradas donde el vino descansa tras haber sido proyectado con la mayor tecnología enológica uniendo así la tradición y la innovación que tanto caracteriza a esta bodega y a sus distinguidos vinos. Ese respeto a las tradiciones y la constante innovación son los secretos del éxito de la casa. Matarromera incorpora en este sentido los últimos avances tecnológicos y medioambientales tanto en bodega como en el cultivo de los viñedos. Su apuesta por la investigación y la implantación de un sistema de extrema calidad está permitiendo optimizar hoy en día los procesos de trazabilidad y el control de cada pago y cada majuelo. La enorme calidad de los vinos lo acreditan los amantes de la marca y esto se ve respaldado por numerosos premios y distinciones nacionales e internacionales.

Los apoyos de la bodega.

En la Ribera del Duero, Bodega Matarromera posee más de 200 hectáreas de viñedo propio de 10, 35 y 50 años, localizadas en los mejores pagos de las poblaciones de Valbuena de Duero, Olivares de Duero y Pesquera de Duero: Pago de las Solanas, Pago Valdevaniego, etc. La bodega dispone de varias naves semienterradas en la ladera norte de Valbuena de Duero (Valladolid), orientada al mediodía y protegida de los vientos del norte. Más de 2.000 barricas de roble americano y francés componen su sala de crianza, unas instalaciones donde la bodega elabora aproximadamente 750.000 botellas al año.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Matarromera.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437005009479
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN	525.000 Litros / 700.000 Botellas.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	12 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	16 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557962
PRECIO ACTUAL	25,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Oscuro, Reflejos violáceos y Rojo carmesí.
Nota de cata olfativa:
Especias, Fruta negra compotada y Potente.
Nota de cata gustativa:
Largo, Potente, Sabroso y Generoso.

Maridaje recomendado

Quesos curados Paté de caza Parrilladas de carne

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16 Valoraciones
★★★★★
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16 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 5 días!

Excelente. Este tinto nunca decepciona. Sin ser un experto diría que merece un puesto muy alto por su precio y calidad inmejorable

Carlos N., 30 Sep 2024

Hace 2 semanas!

Gran tinto que disfruté mucho. El precio está muy contenido

Adrian I., 24 Sep 2024

Hace 3 semanas!

Me lo entregaron por error. Me lo quedé teniendo en cuenta que no era caro. Lo pediré de nuevo por su extraordinario sabor y calidad

José Alberto A., 16 Sep 2024

Hace 3 semanas!

La calificación de este Vino Tinto me parece un poco fuera de lugar

Josep Menacho, 16 Sep 2024

Hace 4 semanas!

Buena relación calidad-precio. Gran gusto. Ideal para regalar. Entrega rápida y fácil pedido. Compraré este producto una y otra vez.

Carmen P., 07 Sep 2024

Hace 1 mes!

Bien estructurado. Con buen potencial. Color oscuro con sabor a bayas oscuras. Es mejor abrirlo al menos 2 horas antes.

Adrian Alonso, 04 Sep 2024

Hace 1 mes!

Un buen vino tinto para acompañar a una buena mesa

Daniel Masilla, 02 Sep 2024

Hace 1 mes!

Nariz muy compleja y expresiva. Buena persistencia en boca y de gran estructura! Excelente calidad para su precio¡ Muy recomendable.

Lorena Vargas, 28 Ago 2024

Hace 1 mes!

Un Tinto como debe de ser

Elizabeth P., 23 Ago 2024

Hace 2 meses!

Encantador producto y a la vez muy sabroso

Angeles L., 21 Ago 2024

Hace 2 meses!

Merece la pena tomarlo en cualquier momento del día

Yeimy Gallardo, 13 Ago 2024

Hace 2 meses!

Fiesta de sabores y de los buenos

Antonio Naranjo, 25 Jul 2024

Hace 2 meses!

Aventajado vino tinto en muchos aspectos

Mari Loren C., 25 Jul 2024

Hace 3 meses!

Deseado

Angeles Rodríguez, 22 Jul 2024

Hace 3 meses!

Buen tinto para todos los días

Darwin Martínez, 10 Jul 2024

Hace 3 meses!

Es realmente un descubrimiento: Deja un gratísimo recuerdo

Bruno A., 05 Jul 2024

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