Marchesi di Barolo Serragrilli Nebbiolo Barbaresco 75 cl
- Vino tinto
- Italia
- Piemonte
- D.O.C.G. Barbaresco
- Marchesi di Barolo
- Marchesi di Barolo Serragrilli Nebbiolo Barbaresco 75 cl
Marchesi di Barolo
Historia.
Las Bodegas Antiguas de los Marqueses de Barolo se encuentran en Barolo, en el edificio con vistas al Castillo de los Marqueses Falletti. Aquí, hace más de 200 años, comenzó una hermosa historia.
La historia de una bodega, protegida por colinas en el corazón de Langhe, donde nació un vino que luego se llamó Barolo en honor al lugar de nacimiento.
- 1807.
Nadie podría haber imaginado que este vino algún día se convertiría en rey: el Rey de los vinos, el vino de los Reyes. La historia comienza, más precisamente, en 1807 cuando el marqués de Barolo, Carlo Tancredi Falletti , se casa con una noble francesa en París, Juliette Colbert de Maulévrier , bisnieto del famoso ministro de finanzas del Rey Sol. Fue Juliette quien percibió el gran potencial del vino producido en Barolo que, solo después de la fermentación completa y el envejecimiento prolongado en la madera, podía revelar todas las cualidades típicas de la variedad del suelo y la uva. El Nebbiolo, poderoso y austero, capaz de perdurar en el tiempo y expresar todas las características de este extraordinario terroir .
- 1864.
En 1864, con la muerte de Juliette, la prestigiosa dinastía de los Falletti se extinguió: para perpetuar su memoria y actividad beneficiosa, la Ópera Pia Barolo fue creada por voluntad de la Marquesa . Esta historia estaba destinada a cruzarse con la de otra familia Barolo: la familia Abbona que había fundado su propia bodega "Cavalier Felice Abbona e Figli" al pie del castillo del Marqués.
- 1929.
En esos años, de hecho, nació Pietro Abbona quien, trabajando con tenacidad y competencia en las bodegas de su padre, junto con su hermano Ernesto y sus hermanas Marina y Celestina, logró comprar en 1929 la Agencia de la Ópera Tenuta Pia Barolo, antiguas bodegas de vinificación y crianza de los marqueses de Barolo.
- En la actualidad.
Hoy, la familia Abbona continúa el trabajo iniciado hace más de dos siglos: la producción de vinos de alta calidad, destinados a enriquecer, año tras año, la historia de una gran bodega donde la actualidad y la tradición se encuentran y donde se transmite, de padres a hijos, un importante patrimonio de viñedos, bodegas y conocimiento por más de cinco generaciones. Gracias a una gran experiencia humana, ahora histórica, Anna y Ernesto Abbona, junto con sus hijos Valentina y Davide, se erigen como intérpretes fieles de la diversidad de los lugares y viñas nativas, respetando y preservando rigurosamente su tipicidad gracias a la vinificación de las uvas que llegan de sus viñedos propios y de viticultores que han sido seleccionados durante muchos años de actividad.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Marchesi di Barolo. |
---|---|
NOMBRE | Serragrilli. |
VARIEDAD | Nebbiolo. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Piemonte. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C.G. Barbaresco. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.C.G. Barbaresco. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 91 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557445 |
PRECIO ACTUAL | 44,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Púrpura azulado, Tono carmesí, Destellos granate y Rojo violáceo.
Nota de cata olfativa:
Cacao, Notas de resina y Fondo herbáceo.
Nota de cata gustativa:
Sabor intenso, Final fresco muy largo y Potente en sabores.
Maridaje recomendado
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