Beronia Mazuelo Rioja Reserva 75 cl
- Vino tinto
- España
- La Rioja
- D.O.Ca. Rioja
- Beronia
- Beronia Mazuelo Rioja Reserva 75 cl
Información adicional
Envejecido durante 26 meses en barricas de roble americano y francés. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.
Productor
Bodegas Beronia
Varias gamas misma calidad.
Fundada en 1973 por un grupo de empresarios amigos entre sí, que conformaban una sociedad gastronómica, pasando a pertenece al Grupo González Byass desde 1982. El nombre de la bodega procede de los berones, un pueblo guerrero celta que habitó en la rioja durante...
Bodegas Beronia
Varias gamas misma calidad.
Fundada en 1973 por un grupo de empresarios amigos entre sí, que conformaban una sociedad gastronómica, pasando a pertenece al Grupo González Byass desde 1982. El nombre de la bodega procede de los berones, un pueblo guerrero celta que habitó en la rioja durante el siglo III a.C. Una bodega con una filosofía basada en reunir lo mejor de la tradición y la modernidad. Una importante inversión en I+D, respeto por el medio ambiente, y la continua renovación del parque de barricas son otras de sus características. Matías Calleja, con más de 30 años de experiencia, es el director técnico de la bodega. Beronia elabora diferentes gamas: la Gama Clásica, compuesta por blanco, rosado, Crianza, Reserva y Gran Reserva; la Gama Varietales, donde encontramos el único reserva de Rioja elaborado con mazuelo; la Gama Premium, con el Viñas Viejas, Reserva Selección de 198 barricas, y III a.c.; además de un vino ecológico. Beronia controla 850 hectáreas de viñedo situados a menos de 10 km alrededor de la bodega, en la subzona de Rioja Alta.
Viñedos.
La bodega se encuentra en la localidad de Ollauri, dentro de la subzona de la Rioja Alta, y alrededor de ella se sitúan las 25 hectáreas de viñedo con las que cuenta la propiedad. El resto de uvas con las que elaboran sus vinos proceden de 870 hectáreas extra situadas en un radio de 10 kilómetros, de las cuales 50 hectáreas tienen más de 60 años. La bodega trabaja con más de 200 viticultores, que son los que les proveen mediante acuerdos alcanzados con ellos a largo plazo. La cooperación con estos agricultores es constante, y sus viñedos han sido especialmente seleccionados por Beronia por su buena ubicación. La edad media de los viñedos de Beronia es de 30 años, aunque cuenta con cepas prefiloxéricas de más de 100 años y también con viñas muy jóvenes, plantadas en la primavera de 2011. Todos estos viñedos se trabajan con técnicas de viticultura sostenible, e incluso algunos de los viñedos de la casa están calificados como ecológicos. El 85% de los viñedos de Beronia están plantados con la uva reina de la D.O.Ca., la Tempranillo, aunque también cuentan con viñedos de Graciano, Mazuelo, Garnacha y Viura. Los rendimientos máximos de estas viñas son de 6.500 kilogramos por hectárea para las variedades tintas y de 9.000 kg/ha para las blancas. El “estilo Beronia” se caracteriza por las largas crianzas de sus vinos, especialmente de sus tintos, que representan el 95% de la producción de la bodega. Esta vocación se plasma en una nave de crianza compuesta por casi 30.000 barricas que se trasiegan cada 4 meses. Matías Calleja, enólogo y director técnico de Beronia, es el encargado de incorporar ese estilo característico a los vinos de la casa.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Beronia (Bodegas Beronia). |
---|---|
VARIEDAD | Mazuelo. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | La Rioja. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.Ca. Rioja. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8410023010092 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.Ca. Rioja. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Reserva |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE | 90 Puntos. |
VALORACIONES | 18 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4551241 |
PRECIO ACTUAL | 21,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Intenso, Limpio y Rojo rubí.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas especiadas, Membrillo, Orejones y Frutas en compota.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Largo, Persistente, Equilibrado, Apreciado carácter, Tabaco, Vivo, Taninos bien integrados, Pleno, Notas de cuero, Fruta compotada y Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado
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18 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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