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Ca N'Estruc L'Equilibrista Catalunya Crianza 75 cl
Botella 75 cl.
Ca N'Estruc L'Equilibrista Catalunya Crianza 75 cl
16,95 €
-
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Catalunya
- Ca N'Estruc
- Ca N'Estruc L'Equilibrista Catalunya Crianza 75 cl
Información adicional
Elaboradas a partir de viñedos con edades comprendidas entre los 18 y los 40 años. Se recomienda decantar antes de servir para abrir aromas y evitar posibles residuos.
La historia de Ca N'Estruc se remonta al siglo XVI. La finca está situada en la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera. En 1984 se embotelló el vino de la finca por primera vez y en los años 90, Siscu Martí, actual propietario, decidió reorientar las elaboraciones. Fue un punto de inflexión con cambios en el sistema de elaboración, realizando una profunda reconversión de la viña con nuevas plantaciones y con las variedades que mejor se adaptaban a la zona. L'Equilibrista está elaborado con un 55% de garnacha, un 35% de samsó (cariñena) y un 10% de syrah, de viñas entre 18 y 40 años. Un tinto de buena guarda para disfrutar con carnes a la parrilla, arroces, legumbres y setas de primavera. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas, de tostado medio, de roble francés.
Productor
Can Dez Mas - Ca N'Estruc
Bodega.
La finca Ca N'Estruc está situada en la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera (Barcelona) y está arraigada al mundo del vino desde 1548. Las 26 ha de viñedo se encuentran a 165 m de altitud sobre el nivel del mar, y éste disfruta de un...
Can Dez Mas - Ca N'Estruc
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Ca N'Estruc (Can Dez Mas - Ca N'Estruc). |
|---|---|
| NOMBRE | Ca N'Estruc L'Equilibrista. |
| VARIEDAD |  Syrah, Garnacha, Cariñena. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Catalunya. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437004481252 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Catalunya. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 8 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4551777 |
| PRECIO ACTUAL | 16,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Intenso, Oscuro y Rojo picota madura.
Nota de cata olfativa:
Complejo, Aromas frutales, Notas cítricas, Notas de tabaco, Fruta roja madura, Fruta negra madura, Aromas anisados, Madera de cedro, Sutil y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Cremoso, Estructurado, Tánico, Goloso, Profundo, Notas frutales, Fruta negra madura y Chocolate.
Aviso legal
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