A.O.C. Côtes du Roussillon.

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl

Botella 75 cl.

Vino rosadoSyrah  Garnacha Tintorera  Mourvèdre

REF WAN4581867

Le Clos des Fées L'Apprentie Sorcière Rosé Côtes du Roussillon 75 cl

10,95 €
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L'apprentie Sorcière Rosé es la última novedad de Hervé Bizeul. Un seductor rosado elaborado con garnacha, mourvèdre y syrah procedentes de viñas de 16 años de edad. Fermentó con levaduras indígenas y se crió en contacto de sus lías finas con bâtonnages hasta su embotellado en enero. Un pálido rosado ideal con platos asiáticos picantes, ensaladas frescas, pescado crudo y quesos de vaca de pasta blanda y corteza lavada como el Époisses.

Productor

Le Clos des Fées

Vocación.
La vocación de Hervé Bizeul ya estaba dibujada. A la edad de 21 años ganó el concurso al Mejor Joven Sumiller de Francia. Unos años más tarde, abrió un bar de vinos en la capital francesa y, luego, cinco años más tarde, lanzó una carrera periodística, primero en el mundo del vino...

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Le Clos des Fées

Ficha técnica

PRODUCTOR Le Clos des Fées.
NOMBRE L'Apprentie Sorcière Rosé.
VARIEDAD Vino rosadoSyrah, Garnacha Tintorera, Mourvèdre.
PAÍS DE ORIGEN FranciaFrancia.
REGIÓN DE ORIGEN FranciaLanguedoc-Roussillon.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA FranciaA.O.C. Côtes du Roussillon.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Roussillon.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino rosado.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4581867
PRECIO ACTUAL 10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Reflejos bronce, Destellos violáceos, Sensual y Tonos rubí.
Nota de cata olfativa:
Aromas varietales, Anís y Confituras.
Nota de cata gustativa:
Graso, Regaliz, Final meloso y Paso frutal.

Aviso legal

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