D.O. Cava.

Vins i Caves Blancher Brut Nature Cava Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoMacabeo  Xarel·lo  Parellada

REF WAN4576451 EAN 8427663285018

Vins i Caves Blancher Brut Nature Cava Reserva 75 cl

8,95 €
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En 1930 Antoni Capdevila i Pujol adquiere la finca Can Canjon, en el término de Teià (Barcelona). Al 1940 obtiene las primeras botellas siguiendo el método tradicional. Debido al éxito de la empresa, deciden trasladarse a Sant Sadurní donde en 1955 inauguran la Cava Blancher en honor a la esposa de Antonio, Teresa Blancher y Solanes. Actualmente y después de tres generaciones siguen con la misma filosofía, controlar el producto desde la viña para garantizar su calidad.

Ficha técnica

PRODUCTOR Vins i Caves Blancher.
VARIEDAD Espumoso blancoMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8427663285018
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
D.O. Cava.
ENVEJECIMIENTO Reserva
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 11.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 4ºC - 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4576451
PRECIO ACTUAL 8,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pálido, Burbuja fina y Matices dorados.
Nota de cata olfativa:
Frambuesa, Frutos silvestres y Generoso.
Nota de cata gustativa:
Largo y Ligero.

Aviso legal

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