Envío gratis | Espumoso blanco Contadi Castaldi Brut D.O.C.G. Franciacorta Lombardia Italia Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Blanco 75 cl

Contadi Castaldi Brut Franciacorta 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4553690

19,95 €

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Contadi Castaldi Brut es un Franciacorta delicioso, una clásica expresión de la denominación más efervescente de Italia. Un vino muy versátil, ideal para una gran variedad de maridajes. Elaborado principalmente a partir de la variedad chardonnay (80%), con un pequeño aporte de pinot noir (10%) y pinot blanc (10%), y envejecido durante dos años sobre sus lías. La experiencia adquirida en Bellavista, otra de las bodegas del grupo, junto a una cuidada elaboración de la cuvée, el uso moderado de la madera y su envejecimiento sobre lías son la base de este espumoso equilibrado y cremoso, capaz de conjugar la elegancia de la chardonnay con el sabor, la frescura y la tipicidad de Franciacorta. Contadi Castaldi Brut es un espumoso vivo, fragante y fácil que conquista desde el primer sorbo. De color pajizo brilante y burbujas finas y abundantes, en nariz se muestra delicado y se anuncia particularmente fresco y agradable con sus notas de manzana, melocotón, cítricos, flores blancas, pimiento verde, brioche... En boca, tras el suave cosquilleo de sus burbujas, dominan el frescor y sabrosura de su trago. Un espumoso tónico y crujiente, con un final limpio y persistente de notas tostadas y especiadas.

Productor

Contadi Castaldi

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Contadi Castaldi.
VARIEDAD	Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Blanco.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Lombardia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C.G. Franciacorta.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Franciacorta.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Espumoso blanco. D.O.C.G. Franciacorta.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC - 6ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	90 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4553690
PRECIO ACTUAL	19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota de cata visual:
Reflejos ambarinos, Rojo cardenalicio, Casi dorado y Tonos pálidos.
Nota de cata olfativa:
Gran amplitud de aromas, Orejones de melocotón, Secundarios afrutados y Recuerdos de panadería.
Nota de cata gustativa:
Intenso, Rico, Final muy fresco y Sabor amplio.

Maridaje recomendado

Verduras asadas Segundos platos Patos jóvenes

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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