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D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Remírez de Ganuza Fincas de Ganuza Rioja Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Remírez de Ganuza Fincas de Ganuza Reserva D.O.Ca. Rioja La Rioja España Tempranillo, Graciano 75 cl

Remírez de Ganuza Fincas de Ganuza Rioja Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560026 EAN 8437017304425

33,95 €

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El Fincas de Ganuza Reserva es uno de los vinos más reputados de su categoría. Elaborado con un 90% de uva tempranillo y un 10 % de graciano se cría en barricas durante 24 meses, de las cuales, un 75% es de roble francés y un 25% de roble americano. Las cepas de edades comprendidas entre los 25 y los 40 años producen una uva de excelente calidad que tras ser vendimiada en cajas de 12 kg se enfría en cámaras frigoríficas. Antes de su fermentación, la uva se escoge en la mesa de selección y las puntas se separan de los hombros, la parte más expresiva y madura del racimo con la que se elabora el Fincas de Ganuza. Después, el mosto fermentará en pequeños tanques de acero inoxidable y en tinas de roble francés de 7000 litros para, acto seguido, iniciar su crianza en pequeñas barricas. Un vino de largo recorrido con gran potencial de envejecimiento. Una auténtica joya para engrandecer su bodega, agradable y fácil de beber. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Atlántico con influencia continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1978-1993.

Productor

Bodegas Fernando Remírez de Ganuza

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Remírez de Ganuza (Bodegas Fernando Remírez de Ganuza).
NOMBRE	Remírez de Ganuza Fincas de Ganuza.
VARIEDAD	Tempranillo, Graciano.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437017304425
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	24 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés, Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560026
PRECIO ACTUAL	33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Rojo cereza y Tonos teja.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Complejo, Ciruelas, Notas tostadas, Guindas, Moras, Afrutado y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Elegante, Redondo y Armonioso.

Maridaje recomendado

Estofado de ternera Lechazo Entrecot a la pimienta

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PAÍS DE ORIGEN:
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