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Orto Les Tallades de Cal Nicolau Picapoll Negro Montsant Crianza 75 cl
Botella 75 cl.
Orto Les Tallades de Cal Nicolau Picapoll Negro Montsant Crianza 75 cl
84,95 €
-
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Montsant
- Orto
- Orto Les Tallades de Cal Nicolau Picapoll Negro Montsant Crianza 75 cl
Información adicional
Les Tallades es otra de las singularidades de Orto Vins, y en esta ocasión el propietario es Joan Asens. La finca la heredó de su tatarabuelo Nicolau, quien compró una finca de 2,5 ha en la que había plantada una minúscula viña (0,17 ha), muy especial, de picapoll negre, una variedad muy minoritaria hoy en la DO Montsant y la única con pie franco. Las suaves laderas de textura calcárea y de orientación sur ofrecen unas perfectas viñas podadas en vaso con un resultado final de 600 botellas. La variedad picapoll se expresa majestuosamente en este vino, es seductor y su textura es pura caricia, con fragancias florales de lilas y un delicado crujir como al masticar la fruta de las granadas. Realmente un vino peculiar, con una acidez muy presente. Un vino doblemente singular, que dista de tantos proyectos comerciales del Montsant. Les Tallades, un vino muy Asens. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Productor
Orto Vins
Unión de viticultores.
Orto Vins es un proyecto que reúne a 4 viticultores de la comarca: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové, y encabezado por una gran estrella del panorama vinícola nacional, Joan Asens, quien, hasta el momento en que nace esta ilusión, Orto Vins, llevaba a...
Orto Vins
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Orto (Orto Vins). |
|---|---|
| NOMBRE | Orto Les Tallades de Cal Nicolau. |
| VARIEDAD |  Picapoll Negro. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Montsant. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8436588230249 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Montsant. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 13ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 95 Puntos. |
| VALORACIONES | 3 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4558731 |
| PRECIO ACTUAL | 84,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
13ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Lágrima abundante, Amoratado, Reflejos amoratados y Borde rubí.
Nota de cata olfativa:
Cereza madura, Notas salinas, Aromas a regaliz y Regaliz de palo.
Nota de cata gustativa:
Largo final, Final redondo, Sabroso en el postgusto y Tonos balsámicos.
Aviso legal
3 Valoraciones
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