Envío gratis | Vino tinto Montesecondo D.O.C.G. Chianti Classico Toscana Italia Sangiovese, Colorino, Canaiolo 75 cl

Montesecondo Chianti Classico 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4558281

26,95 €

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En la parte más septentrional de la denominación Chianti Classico, Silvio Messana elabora sus vinos siguiendo los principios de la biodinámica, trabajando la tierra y por la tierra, expresando a través de sus expertas manos las peculiaridades de este terroir. En Cerbaia, donde se encuentra la bodega, el suelo es predominantemente arcilloso y con secciones de arena y margas que dan lugar a unos vinos de buen grado alcohólico, de aromas maduros y pulposos al paladar. Messana también posee parcelas a mayor altura, a unos 450 metros, en los que la presencia de suelos calizos se reflejará después en la marcada acidez que encontramos en el Chianti Classico de Montesecondo. Un auténtico Chianti Classico elaborado a partir de la variedad sangiovese con una pequeña adición de otras dos variedades autóctonas: la colorino y la canaiolo. Estas variedades, procedentes en su mayoría de viejas viñas, darán equilibrio y buena longitud al resultado final. Un vino de resplandeciente color rubí que en nariz destaca por sus notas varietales: cerezas, flores, mermelada de frambuesa y, a continuación, unas delicadas especias y una marcada mineralidad que auguran un sorbo casi tonificante. En boca, las expectativas no son traicionadas, el Chianti Classico Montesecondo es auténtico y en absoluto trivial: jugoso, crujiente, afrutado y fresco, con taninos ligeramente ásperos y un largo final agradablemente amargo.

Productor

Montesecondo

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Montesecondo.
VARIEDAD	Sangiovese, Colorino, Canaiolo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Toscana.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C.G. Chianti Classico.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C.G. Chianti Classico.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4558281
PRECIO ACTUAL	26,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Tonos tostados, Magenta y Tono azulado.
Nota de cata olfativa:
Cerezas en licor, Anisados, Potencia adecuada y Gran apertura de aromas.
Nota de cata gustativa:
Cuerpo medio, Nuez de coco y Ahumados en retronasal.

Maridaje recomendado

Liebre Sopa de frutas Calamares rellenos de carne

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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