D.O.Ca. Priorat.

Gran del Siurana Gran Cruor Priorat Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoSyrah  Cariñena

REF WAN4555919 EAN 8437008357027

Gran del Siurana Gran Cruor Priorat Crianza 75 cl

49,95 €
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Un priorato atípico si se fijan en su coupage, 95% de syrah, pero con una huella prioratina indudable; un vino que demuestra cómo la syrah es capaz de adaptarse también perfectamente a los suelos pizarrosos característicos de la zona. Gran Cruor se elabora con uvas procedentes de La Fredat, una finca montañosa, cultivada en terrazas sobre suelo de llicorella y recibe una crianza algo más prolongada que su hermano menor Cruor. De color picota de capa alta, Gran Cruor es un vino intenso, complejo y concentrado en nariz, con una amplia paleta aromática, con aromas especiados y las típicas notas de tinta china de la cariñena; en boca es graso, con los taninos maduros, de largo recorrido, con un cuerpo medio que lo hace más bebible y un toque de caramelo cremoso sutil. Un vino de calidad, que no sorprende teniendo en cuenta que nos llega de la mano de una bodega que nace de Castillo Perelada. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR Gran del Siurana (Casa Gran del Siurana).
NOMBRE Gran del Siurana Gran Cruor.
VARIEDAD Vino tintoSyrah, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O.Ca. Priorat.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.)
D.O.Ca. Priorat.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437008357027
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O.Ca. Priorat.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 92 Puntos.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE 93 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4555919
PRECIO ACTUAL 49,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Nazareno, Destacada lágrima, Intensidad cromática y Rojo vibrante.
Nota de cata olfativa:
Especias dulces, Ciruelas maduras, Licoroso y Toques de tostados.
Nota de cata gustativa:
Enérgico, Retrogusto frutal carnoso y Madera muy integrada.

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