Envío gratis | Vino tinto Augustus Trajanus Crianza D.O. Penedès Cataluña España Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75 cl

Augustus Trajanus Penedès Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

REF WAN4550922 EAN 8426365001056

32,95 €

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El primer vino de larga crianza de Augustus rinde homenaje a unos de los emperadores que más hizo por Tarraco: Trajanus (53-117 aC) fue el primer emperador de origen no romano (bético) y benefició Tarraco, como otras grandes ciudades del imperio, con grandes infraestructuras. Elaborado con un 60% de cabernet sauvignon y 35% de merlot, tras descansar 8 meses en barrica de primer y segundo año de roble francés, el vino vuelve a los depósitos para realizar la mezcla de variedades (donde reposa durante 6 meses) y de nuevo entra en barricas para envejecer y redondearse durante otros 15 meses, con trasiego a los 8. Un vino sedoso y redondo más para comer que para catar, elegante y equilibrado. Se recomienda abrir la botella o decantar antes de servir. Una primera estancia de 8 meses en barricas de primer y segundo año de roble francés, posterior reposo en depósitos durante 6 meses y, finalmente, envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

Productor

Cellers Avgvstvs Forvm

Historia y proyección.
Esta pequeña bodega se encuentra situada en el Vendrell. En 1982, los propietarios de esta bodega adquirieron una finca de unas diez hectáreas de viñedo al mismo pie de la Via Augusta, denominada Les Deveses. En Cellers Puig & Roca tienen también arrendadas otras...

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Cellers Avgvstvs Forvm

Ficha técnica

PRODUCTOR	Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm).
NOMBRE	Augustus Trajanus.
VARIEDAD	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Penedès.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8426365001056
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Penedès.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE	91 Puntos.
VALORACIONES	1 Valoración de usuario.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4550922
PRECIO ACTUAL	32,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

18ºC

Nota de cata visual:
Rojo picota e Intenso.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Fruta madura, Notas de tabaco, Notas especiadas, Notas florales, Toques de cuero y Cacao.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Estructurado y Agradable.

Maridaje recomendado

Ensaladas de legumbres Perdiz Pulpo Arroces de montaña con setas

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