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Syrah Garnacha Cariñena Garnacha Gris Macabeo
Venus La Universal Dido La Solució Rosa Montsant 75 cl
Sara Pérez y René Barbier hijo, enamorados de los buenos vinos rosados, han decidido apostar fuerte por este estilo de vino tan menospreciado y lo han hecho con total convicción. Elaborado con una blancas y tintas, se trata de un vino de larga crianza y muy pequeña producción capaz de sorprender y enamorar hasta a los más avezados catadores y aficionados al vino.
Después de 4 años de pruebas y ensayos, Sara Pérez y René Barbier lanzaron la primera cosecha 2013 de su rosado del Montsant, Dido La Solució Rosa. Su vino es un ensamblaje formado con garnacha negra, cariñena y ull de llebre, y las variedades blancas macabeu, garnacha blanca y garnacha gris. Todas las variedades se prensaron a la vez y el mosto fermentó en barricas y foudres usados de diferentes capacidades y en una jarra de cerámica. Un gran rosado delicado, voluminoso, con una magnífica textura y una excelente capacidad de guarda. Envejecido durante 16 meses en barricas viejas.
| PRODUCTOR | Venus La Universal. |
|---|---|
| NOMBRE | Dido La Solució Rosa. |
| VARIEDAD | Syrah, Garnacha, Cariñena, Garnacha Gris, Macabeo. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Montsant. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437014479904 |
| TIPOLOGÍA | Vino rosado. D.O. Montsant. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 93 Puntos. |
| VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4561856 |
| PRECIO ACTUAL | 23,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
6ºC
Nota de cata visual:
Rojo cereza, Amarillo melocotón, Rosado pálido y Tonalidades fresa.
Nota de cata olfativa:
Frutas tropicales, Caramelo de fresa y nata, Caramelo de fresa y Carne de pomelo.
Nota de cata gustativa:
Marcada personalidad, Noble y Sutil.
La mejor selección de Venus La Universal.
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