Garapiteros Nietro Garnacha Calatayud Joven 75 cl
- Vino tinto
- España
- Aragón
- D.O. Calatayud
- Garapiteros
- Garapiteros Nietro Garnacha Calatayud Joven 75 cl
Información adicional
Hay vinos que atraen en su presentación, por su etiqueta más o menos original, diseñada con mayor o menor gusto, acorde con el vino que presentan o no. Otros, por el vino en sí. Y un tercer grupo, que ofrecen un bonito conjunto, en general. Nietro sería uno de ellos. La etiqueta es pulida, sencilla pero diseñada con gusto; es elegante y nos transmite de algún modo que sus elaboradores ponen cuidado en todo el proceso. Es así. En cuanto al vino, es un vino con carácter, con una excelente relación precio-calidad, un vino que se disfruta, que ofrece toda la frutosidad de la garnacha (garnachas de viñas viejas) y que transmite "terroir". Buen trabajo. En copa, Nietro viste un vivo color picota, brillante, limpio, con lágrima densa pero de capa media-alta. El primer impacto en nariz nos anuncia que se trata de un vino con carácter: es fresco, limpio, mediterráneo, con notas especiadas y de pimienta negra. Atrae. Con aireación en copa aumenta su densidad aromática, se va abriendo delicadamente, ofreciendo notas dulzonas, de jengibre, enebro, notas minerales de grafito y unos sutiles toques de crianza. Todo muy bien integrado y, esencialmente y por encima de todo, un tinto frutal (cassis) y fresco. Su entrada en boca es golosa, con volumen, acorde con la nariz aunque con un punto más de calidez. Es potente, con notas de sotobosque, una suave presencia de taninos que mantienen su estructura y augura una buena evolución, y también, un tinto predominantemente frutal. Es suave y cremoso. Se disfruta. Nietro nos deja un buen sabor de boca, es largo y ligeramente amargoso en el retro-gusto, algo que no deben asociar con desagradable, simplemente alarga su persistencia. El alcohol está bien integrado y nos deja una muy buena sensación de frescor en su final. Para repetir. Nietro se elabora a partir de cepas viejas de garnacha, con una edad media de 40 años, cultivadas a 950 metros de altitud sobre suelo pizarroso, en los municipios de Castejón de Alarba, Alarba y Acered. Su nombre, Nietro, proviene de una antigua unidad de medida del vino equivalente a 16 cántaros o 160 litros. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Garapiteros (Alianza de Garapiteros). |
---|---|
NOMBRE | Garapiteros Nietro. |
VARIEDAD | Garnacha. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Aragón. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Calatayud. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8425851202410 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Calatayud. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Joven |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4550349 |
PRECIO ACTUAL | 6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Limpio y Rojo guinda.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Fruta roja, Notas especiadas, Notas tostadas, Potente y Notas de crianza.
Nota de cata gustativa:
Suave, Persistente, Estructurado, Amplio y Rico.
Maridaje recomendado
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