D.O. Calatayud.

Garapiteros Nietro Garnacha Calatayud Joven 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoGarnacha

REF WAN4550349 EAN 8425851202410

Garapiteros Nietro Garnacha Calatayud Joven 75 cl

6,95 €
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Hay vinos que atraen en su presentación, por su etiqueta más o menos original, diseñada con mayor o menor gusto, acorde con el vino que presentan o no. Otros, por el vino en sí. Y un tercer grupo, que ofrecen un bonito conjunto, en general. Nietro sería uno de ellos. La etiqueta es pulida, sencilla pero diseñada con gusto; es elegante y nos transmite de algún modo que sus elaboradores ponen cuidado en todo el proceso. Es así. En cuanto al vino, es un vino con carácter, con una excelente relación precio-calidad, un vino que se disfruta, que ofrece toda la frutosidad de la garnacha (garnachas de viñas viejas) y que transmite "terroir". Buen trabajo. En copa, Nietro viste un vivo color picota, brillante, limpio, con lágrima densa pero de capa media-alta. El primer impacto en nariz nos anuncia que se trata de un vino con carácter: es fresco, limpio, mediterráneo, con notas especiadas y de pimienta negra. Atrae. Con aireación en copa aumenta su densidad aromática, se va abriendo delicadamente, ofreciendo notas dulzonas, de jengibre, enebro, notas minerales de grafito y unos sutiles toques de crianza. Todo muy bien integrado y, esencialmente y por encima de todo, un tinto frutal (cassis) y fresco. Su entrada en boca es golosa, con volumen, acorde con la nariz aunque con un punto más de calidez. Es potente, con notas de sotobosque, una suave presencia de taninos que mantienen su estructura y augura una buena evolución, y también, un tinto predominantemente frutal. Es suave y cremoso. Se disfruta. Nietro nos deja un buen sabor de boca, es largo y ligeramente amargoso en el retro-gusto, algo que no deben asociar con desagradable, simplemente alarga su persistencia. El alcohol está bien integrado y nos deja una muy buena sensación de frescor en su final. Para repetir. Nietro se elabora a partir de cepas viejas de garnacha, con una edad media de 40 años, cultivadas a 950 metros de altitud sobre suelo pizarroso, en los municipios de Castejón de Alarba, Alarba y Acered. Su nombre, Nietro, proviene de una antigua unidad de medida del vino equivalente a 16 cántaros o 160 litros. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR Garapiteros (Alianza de Garapiteros).
NOMBRE Garapiteros Nietro.
VARIEDAD Vino tintoGarnacha.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaAragón.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Calatayud.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Calatayud.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425851202410
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Calatayud.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Joven
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4550349
PRECIO ACTUAL 6,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Limpio y Rojo guinda.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Aromas florales, Aromas frutales, Fruta roja, Notas especiadas, Notas tostadas, Potente y Notas de crianza.
Nota de cata gustativa:
Suave, Persistente, Estructurado, Amplio y Rico.

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