D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Tradición Palo Cortado Oloroso Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 1975 Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

Vino generosoPalomino Fino

REF WAN4583109

Tradición Palo Cortado Oloroso Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 1975 Botella Magnum 1,5 L

872,95 €
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Los vinos de añada son extremadamente raros en Jerez, pero todavía es más difícil encontrar un Palo Cortado de añada como el 1975 de Bodegas Tradición. Selección de la bota número 1 de las 9 que componían esta solera. Un vino de Jerez que se clasificó –tras su fermentación– para su crianza como fino, siendo fortificado tras una breve crianza bajo velo de flor. Desde entonces se está criando en bota. Profundo, vivo, estructurado, complejo y muy fino. Una "saca" reducida a tan solo 50 botellas Magnum y 250 botellas de 75 cl.

Ficha técnica

PRODUCTOR Tradición (Bodegas Tradición).
NOMBRE Tradición Palo Cortado Oloroso.
VARIEDAD Vino generosoPalomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaAndalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO 2.000 gr. (2,0 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino generoso.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
AÑADA / COSECHA 1975.
FORMATO Botella Magnum.
CAPACIDAD 1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 7ºC - 9ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL Botella Magnum.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4583109
PRECIO ACTUAL 872,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Rojo púrpura, Reflejos ambarinos, Casi negro y Tonalidades oro viejo.
Nota de cata olfativa:
Notas a fruta pasificada, Matices terpénicos y Apuntes cítricos.
Nota de cata gustativa:
Notas especiadas, Sensaciones de toffé, Equilibrada dulzura y Notas a fruta pasificada.

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