Cataluña, España.

Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl

Botella 75 cl.

Vino generosoMoscato

REF WAN4571795 EAN 8425327600283

Sort del Castell J. Salla Moscato 75 cl

8,95 €
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Información adicional

Fermentación lenta con control de temperatura. Como el jugo del moscatel tiene un elevado nivel natural de azúcar, paramos la fermentación cuando el nivel de alcohol en el mosto en fermentación llega a unos 10 grados de alcohol, adicionamos alcohol vínico para parar esta fermentación. Este proceso permite mantener los azucares naturales que todavía no han fermentado y nos ofrece un vino con un elevado nivel de azúcar natural. Este azúcar nos proporciona un producto con un sabor dulce natural y que mantiene los aromas de la variedad de procedencia intactos. Mantenemos el vino dulce natural obtenido de la fermentación en bocoyes de 500-1000 litros de capacidad, durante un periodo de tiempo que es decidido a nuestro libre albedrío. El envejecimiento permite que el producto evolucione lentamente y le proporciona un aroma y un gusto especial inconfundibles.

Productor

Celler Sort del Castell Yzaguirre

Celler Sort del Castell Yzaguirre

Sus productos.
Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium...

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Celler Sort del Castell Yzaguirre

Ficha técnica

PRODUCTOR Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
NOMBRE Sort del Castell J. Salla.
VARIEDAD Vino generosoMoscato.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8425327600283
TIPOLOGÍA Vino generoso.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 4ºC - 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 7 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4571795
PRECIO ACTUAL 8,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Marrón anaranjado y Notas amarillas.
Nota de cata olfativa:
Floral, Gran finura y Dulzón.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Dulce y Agradable postgusto.

Aviso legal

7 Valoraciones

7 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 semanas!

El rompe corazones

Hace 3 semanas!

Excelente, este vino generoso nunca decepciona. Sin ser un experto diría que bien merece un puesto muy alto por su precio. Inmejorable.

Hace 3 semanas!

Rico y expresivo

Hace 1 mes!

Es un excelente ejemplo, afrutado, suave, muy apetecible. Pediré más.

Hace 2 meses!

¡Muy equilibrado, es maravilloso beberlo!. Me enamoré del sabor, absolutamente recomendable

Hace 2 meses!

Realmente delicioso

Hace 3 meses!

Uno de mis favoritos porque se lo ha ganado por su gran calidad

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