Vino generoso
España
Andalucía
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Lustau Palo Cortado VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 Años Botella Medium 50 cl

Lustau Palo Cortado VORS Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 30 Años Botella Medium 50 cl

Botella Medium 50 cl.

REF WAN4542535 EAN 8412325002829

53,95 €

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Lustau Palo Cortado V.O.R.S. una selección muy especial de las más viejas soleras que se crían en las bodegas catedralicias de Jerez.

Productor

Emilio Lustau

Orígenes y fundación.
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas...

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Emilio Lustau

Orígenes y fundación.

Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras. Era un almacenista. En 1931 su hija, María Ruiz-Berdejo Alberti, adquirió una bodega en el Callejón de Asta, trasladando a Jerez la crianza de sus vinos.

Historia.

En los años 40, Don Emilio Lustau Ortega, esposo de María, trasladó la bodega al antiguo barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera. Allí, en unos edificios que formaban parte de las históricas murallas árabes de la ciudad, fue ampliando su negocio lentamente, aún como almacenista.
En 1945 Emilio Lustau pasó de ser almacenista a comercializar sus vinos y brandies bajo sus propias marcas. Nacieron así marcas como Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia o Cinta de Oro.
A partir de los años 80, y bajo la dirección de Rafael Balao, Lustau se convirtió en una de las compañías más innovadoras de Jerez. En esta década nació la gama Solera Familiar, se creó la hoy mítica gama Almacenista y comenzaron las elaboraciones de Añadas.

Innovación.

En el año 1988, Lustau dio otro paso adelante en la innovación introduciendo una nueva botella para sus vinos. Una botella elegante y exclusiva de la marca que distinguía a Lustau del resto de bodegas de Jerez. En 1990 el destino de Bodegas Lustau cambió al pasar a manos de la conocida compañía Luis Caballero, productora de bebidas espirituosas; bajo la dirección de Luis Caballero Florido. Este hecho supuso un considerable respaldo financiero y la posibilidad de desarrollo y expansión para Lustau.
En el año 2000 Lustau adquirió seis históricos cascos bodegueros del siglo XIX en el centro de Jerez. Estos edificios fueron restaurados en base a los planos y técnicas originales, respetando al máximo su identidad y autenticidad. Hoy albergan las principales instalaciones bodegueras de Lustau.
En la actualidad, Bodegas Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad.

El triángulo de Jerez.

Bodegas Emilio Lustau es la única bodega que elabora vinos en las tres ciudades que forman el Marco de Jerez, el triángulo formado por Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María, y la propia Jerez de la Frontera, y tiene en el mercado, actualmente, unas 40 referencias tanto de vinos generosos de Emilio Lustau como de vinagres y brandy Emilio Lustau. Los vinos de Bodegas Emilio Lustau han triunfado en diversos concursos españoles, tales como Enoforum, los premios Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos de Andalucía y muchos más. Lustau ha sido la primera bodega del mundo en recibir en dos ocasiones el prestigioso trofeo Len Evans a su calidad y consistencia en 2011 y 2016 del prestigioso certamen International Wine Challenge. Año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo. La filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Lustau (Emilio Lustau).
NOMBRE	Lustau Palo Cortado VORS.
VARIEDAD	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	1.000 gr.
EAN	8412325002829
TIPOLOGÍA	Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
FORMATO	Botella Medium.
CAPACIDAD	50 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	21% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	4ºC - 8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	94 Puntos.
FORMATO ESPECIAL	Botella Medium.
AÑOS RESERVA	30.
VALORACIONES	6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4542535
PRECIO ACTUAL	53,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Tono pálido, Notas cobrizas y Tono ambarino.
Nota de cata olfativa:
Notas dulces, Madera, Penetrante y Notas a miel.
Nota de cata gustativa:
Intenso frescor, Equilibrio acidez-dulzura, Apuntes especiados y Final licoroso.

Maridaje recomendado

Postres de chocolate Paté de foie Castañas Pastel de chocolate

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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6 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 4 días!

Sabroso para todas las ocasiones. Uno de los mejores en su rango de precio y vale la pena.

Maria del Mar Caballero, 08 Ene 2025

Hace 1 semana!

Nunca me ha defraudado. Para mí, está a la altura de los de precio muy superior

Jennifer Tocino, 05 Ene 2025

Hace 3 semanas!

Excelente Vino Generoso con mucha frescura. Es dominante.

Ana Belén V., 24 Dic 2024

Hace 3 semanas!

Suavecito y sabroso

Paco Aguilera, 19 Dic 2024

Hace 1 mes!

De maravilla siempre, acompañado o no. Muy agradable

Victor Manuel Martinez, 11 Dic 2024

Hace 1 mes!

Muy vistoso. Agradable

Trinidad H., 05 Dic 2024

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Emilio Lustau

Orígenes y fundación.

Historia.

Innovación.

El triángulo de Jerez.

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