Envío gratis | Vino blanco Léon Beyer A.O.C. Alsace Alsace Francia Silvaner 75 cl

Léon Beyer Silvaner Alsace 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557042 EAN 3499057510001

15,95 €

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Léon Beyer

La familia Beyer.

Una experiencia de cinco generaciones permite a la casa León Beyer ofrecer, desde 1580, vinos alsacianos de primer orden apreciados en el mundo entero. En el corazón mismo de Alsacia, admirablemente situada a los pies de sus tres castillos, la pequeña aldea de Eguisheim es uno de los estandartes del viñedo alsaciano. Su historia se remonta a principios de la Edad Media. Uno de los condes de Eguisheim, sobrino de Santa Odila, fue el padre del gran papa alsaciano San Leon IX, nacido en esta aldea en 1002. Desde siempre los vinos de Eguisheim han gozado de gran prestigio en todo el mundo. El viñedo se cultivó y prosperó gracias al cariñoso cuidado puesto por los monjes de los conventos vecinos. La casa León Beyer es una de las más antiguas de la región y es propietaria de viñedos muy importantes, situados en las mejores zonas.

Producir un buen vino y darlo a conocer.

Viticultores de padres a hijos en Eguisheim desde 1580, han ejercido su profesión sin interrupción y con excelentes resultados. Fue en 1867 cuando el señor Emilio Beyer fundó la razón social para el embotellado de sus vinos y actualmente es dirigida por Léon Beyer con la ayuda de su hijo Marc. En sus extensas bodegas, excavadas en la misma ladera debajo de sus viñedos, los vinos se elaboran y cuidan siguiendo estrictas normas de prensado, vinificación y envejecimiento en las mejores condiciones. La casa Léon Beyer ofrece a sus clientes una selección de toda la gama de vinos alsacianos, del Sylvaner y el Muscat a los más prestigiosos Riesling, Pinot Gris y Gewürztraminer, con sus más excepcionales variantes. La bodega no solamente elabora grandes vinos, sino que ofrece además una amplia gama de eaux-de-vie, aguardientes alsacianos de frutas de primera calidad y prestigio mundial. A falta de una denominación específica podemos decir que eau-de-vie, agua de vida, es cualquiera de esos soberbios brandies de fruta, por los cuales Alsacia es especialmente famosa. Estas peculiares destilaciones se conocen también como “alcools blancs”, por haber madurado en cristal en lugar de madera y por tanto ser incoloros. La fruta es la única materia prima utilizada para los aguardientes, Eaux-de-Vie, de Léon Beyer. El aroma, el sabor, la delicadeza de los grandes aguardientes de frutas depende estrechamente de la calidad de dicha materia prima. La habilidad del destilador influye desde la selección de la fruta hasta su destilación.
La fruta se prensa y experimenta una fermentación lenta, de varias semanas de duración, antes de proceder a su destilación. Las frutas de pulpa, como es la Pera Williams, deben fermentarse, como el vino, mientras que otras, como las bayas, deben ser objeto de una maceración. A ambos procesos les sigue una doble destilación con el método Charentié. Las frutas de grano que no poseen el suficiente azúcar para fermentar prensadas se ablandan con alcohol: en este proceso – denominado maceración – el alcohol extrae las sustancias aromáticas y las absorbe. Como envejecen en damajuanas “demijohns” botellas de cristal de 50 litros, rodeadas de mimbre, cuya denominación se debe a la desfiguración del nombre francés “Dame Jeanne”, se conservan claros como el agua. Posteriormente si se desea, se envejecen en barricas de roble, dependiendo del gusto del consumidor final.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Léon Beyer.
VARIEDAD	Silvaner.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Alsace.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Alsace.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3499057510001
TIPOLOGÍA	Vino blanco. A.O.C. Alsace.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	11.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	12 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557042
PRECIO ACTUAL	15,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Limpio y Amarillo dorado.
Nota de cata olfativa:
Fresco y Aromas frutales.
Nota de cata gustativa:
Delicado, Agradable, Refrescante, Vivo y Ligero.

Maridaje recomendado

Aperitivos Pescados Carnes blancas

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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12 Valoraciones
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12 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 01:53 h.!

Como un pavo real al abrirlo

R. Z Garcia, 03 Abr 2025

Hace 5 días!

Muy agradable para compartir con quien tu quieras. Buena calidad

Carmen D., 29 Mar 2025

Hace 7 días!

Va fenomenal en cualquier banquete

Karol Martínez, 28 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Vale lo que cuesta

Villar Llaneza, 19 Mar 2025

Hace 2 semanas!

He probado dos botellas en situaciones diferentes y el resultado ha sido diferente, aunque en general me parece un Blanco bastante correcto y equilibrado

Silvia V., 18 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Es increíble, qué sabor!!. Además: la entrega, los costes de transporte y el servicio al cliente son excelentes.

Luis Alfonso Real, 18 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Muy rico. Botella preciosa

Alberto Monjas, 17 Mar 2025

Hace 4 semanas!

Excelente Blanco con muchas cualidades

Alberto Mateos, 08 Mar 2025

Hace 1 mes!

Muy buen regalo,excelente calidad a un precio competitivo

Tetiana Moutlen, 26 Feb 2025

Hace 2 meses!

¡Muy buena puntuación por su precio, lleno de sabor!

Diego Lorente, 06 Feb 2025

Hace 2 meses!

Excelente para beber (no es muy fuerte). Yo lo recomiendo sin duda alguna

David C., 24 Ene 2025

Hace 3 meses!

Una apuesta segura

Itziar R., 03 Ene 2025

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