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I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Le Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes Vin de Pays Côtes Catalanes Crianza 75 cl
Con un original toque de azúcar residual natural. La garnacha gris (10%) fermenta en barricas de segundo vino. Criado sobre lías durante 8 meses tras realizar la fermentación maloláctica.
Vocación.
La vocación de Hervé Bizeul ya estaba dibujada. A la edad de 21 años ganó el concurso al Mejor Joven Sumiller de Francia. Unos años más tarde, abrió un bar de vinos en la capital francesa y, luego, cinco años más tarde, lanzó una carrera periodística, primero en el mundo del vino...
| PRODUCTOR | Le Clos des Fées. |
|---|---|
| NOMBRE | Grenache Blanc Vieilles Vignes. |
| VARIEDAD |  Garnacha Blanca, Garnacha Gris. |
| PAÍS DE ORIGEN | Francia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Languedoc-Roussillon. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino blanco. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 10ºC - 12ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 7 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4556923 |
| PRECIO ACTUAL | 25,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
10ºC - 12ºC
Nota de cata visual:
Tonos verdosos, Oro blanco, Reflejos amarillos y Lágrima fina.
Nota de cata olfativa:
Café, Maduro y Trufa.
Nota de cata gustativa:
Frizzante, Final frutal, Acidez refrescante y Larga persistencia frutal.
La mejor selección de Le Clos des Fées.
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