D.O. Cava.

Rexach Baques Brut Cava Gran Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoMacabeo  Xarel·lo  Parellada

REF WAN4576240

Rexach Baques Brut Cava Gran Reserva 75 cl

19,95 €
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Actualmente las cavas están regentadas por Montse Rexach Peixó, que continúa fiel a unos orígenes y aportando a las cavas un cambio generacional digno de una tradición familiar. La uva que se utiliza proviene de una de las zonas más frescas del Penedès siendo variedades autóctonas que le transmiten personalidad: Xarel-lo, macabeo y parellada. El Xarel-lo aporta al coupage fuerza y vigor, el macabeo el equilibrio y la parellada la elegancia y el aroma.

Ficha técnica

PRODUCTOR Rexach Baques.
VARIEDAD Espumoso blancoMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
D.O. Cava.
ENVEJECIMIENTO Gran Reserva
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 11.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 4ºC - 10ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4576240
PRECIO ACTUAL 19,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Tonalidades doradas, Burbuja fina, Forma corona y Desprendimiento lento.
Nota de cata olfativa:
Complejo, Penetrante, Vainillas, Pera madura y Fragancias cítricas.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Equilibrado, Agradable, Largo final, Burbujas finas y Notas a fruta madura.

Aviso legal

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