D.O.C.G. Franciacorta.

Contadi Castaldi Brut Franciacorta 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoPinot Negro  Chardonnay  Pinot Blanco

REF WAN4553690 EAN 8019433020136

Contadi Castaldi Brut Franciacorta 75 cl

29,95 €
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Contadi Castaldi Brut es un Franciacorta delicioso, una clásica expresión de la denominación más efervescente de Italia. Un vino muy versátil, ideal para una gran variedad de maridajes. Elaborado principalmente a partir de la variedad chardonnay (80%), con un pequeño aporte de pinot noir (10%) y pinot blanc (10%), y envejecido durante dos años sobre sus lías. La experiencia adquirida en Bellavista, otra de las bodegas del grupo, junto a una cuidada elaboración de la cuvée, el uso moderado de la madera y su envejecimiento sobre lías son la base de este espumoso equilibrado y cremoso, capaz de conjugar la elegancia de la chardonnay con el sabor, la frescura y la tipicidad de Franciacorta. Contadi Castaldi Brut es un espumoso vivo, fragante y fácil que conquista desde el primer sorbo. De color pajizo brilante y burbujas finas y abundantes, en nariz se muestra delicado y se anuncia particularmente fresco y agradable con sus notas de manzana, melocotón, cítricos, flores blancas, pimiento verde, brioche... En boca, tras el suave cosquilleo de sus burbujas, dominan el frescor y sabrosura de su trago. Un espumoso tónico y crujiente, con un final limpio y persistente de notas tostadas y especiadas.

Ficha técnica

PRODUCTOR Contadi Castaldi.
VARIEDAD Espumoso blancoPinot Negro, Chardonnay, Pinot Blanco.
PAÍS DE ORIGEN ItaliaItalia.
REGIÓN DE ORIGEN ItaliaLombardia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA ItaliaD.O.C.G. Franciacorta.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Franciacorta.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8019433020136
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
D.O.C.G. Franciacorta.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 4ºC - 6ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 90 Puntos.
VALORACIONES 1 Valoración de usuario.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4553690
PRECIO ACTUAL 29,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota de cata visual:
Reflejos ambarinos, Rojo cardenalicio, Casi dorado y Tonos pálidos.
Nota de cata olfativa:
Gran amplitud de aromas, Orejones de melocotón, Secundarios afrutados y Recuerdos de panadería.
Nota de cata gustativa:
Intenso, Rico, Final muy fresco y Sabor amplio.

Aviso legal

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