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A.O.C. Côtes du Roussillon Villages.
REF WAN4556919
Le Clos des Fées Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 75 cl
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Español [ ES ]La vocación de Hervé Bizeul ya estaba dibujada. A la edad de 21 años ganó el concurso al Mejor Joven Sumiller de Francia. Unos años más tarde, abrió un bar de vinos en la capital francesa y, luego, cinco años más tarde, lanzó una carrera periodística, primero en el mundo del vino y luego en la gastronomía. En 1997, se instaló en un pueblo perdido y se acurrucó en un imponente circo de piedra caliza en el corazón de la zona más montañosa del viñedo de Roussillon, Vingrau, y compró unos acres de viñedos para encargarse en el fin de semana. En este momento, se encuentra con su esposa Claudine, de la isla de la Reunión, y la convence de embarcarse en un loco vino de aventuras. Por lo tanto, en 1998, sin dinero, se crea el dominio. Inicialmente, la idea era producir vino por placer puro, para amigos y, por lo tanto, obviamente sin intereses financieros. A partir de este postulado, desarrollan una primera añada sin ningún medio, los primeros cuvées son prensados en lino, pero con mucha pasión. Desde la primera cosecha, los vinos son de inmediato un gran éxito. También se exportan hoy en todo el mundo.
| PRODUTOR | Le Clos des Fées. |
|---|---|
| NOME | Vieilles Vignes. |
| VARIEDADE |  Syrah, Grenache, Carignan. |
| PAÍS DE ORIGEM | França. |
| REGIÃO DE ORIGEM | Languedoque-Rossilhão. |
| DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | A.O.C. Côtes du Roussillon Villages. |
| CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon Villages. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGIA | Vinho tinto. A.O.C. Côtes du Roussillon Villages. |
| VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
| FORMATO | Garrafa. |
| CAPACIDADE | 75 cl. |
| CONTEÚDO ALCOÓLICO | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
| AVALIAÇÕES | 5 Classificações do usuário. |
| AVALIAÇÃO DO USUÁRIO | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4556919 |
| PREÇO ATUAL | 33,95 € |
| QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidade. |
| POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota visual:
Blackberry vermelho, Iridescência roxa e Chocolate.
Nota olfativa:
Laranja cristalizada, Nuances minerais e Tons claros de bronzeado.
Nota de degustação:
Volumoso, Frescor frutado, Frutas vermelhas e Tanicidade nobre.
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