Masia Bach
Los orígenes.
En 1915, los hermanos Bach i Escopet, Pere y Ramón, se trasladaron a Sant Esteve Sesrovires desde Barcelona y adquirieron una finca del siglo XVIII llamada Can Estrada. Gracias a los beneficios obtenidos con el comercio del algodón, los hermanos pudieron invertir en la puesta en marcha de la bodega que, poco a poco, fue creciendo con la compra de nuevas fincas hasta sumar una extensión de 365 hectáreas. La cosecha de 1920, a base de Xarello y Macabeo, marcó la puesta de largo de Bach. Su proyecto era el de elaborar vinos destinados al envejecimiento y por este motivo construyeron una cava de 95 metros de longitud, posteriormente ampliada.
Trayectoria.
Las primeras botellas de Bach estuvieron en la Exposición Universal de Barcelona de 1929. La Guerra Civil truncó parte del esplendor alcanzado por Bach en los años veinte y tuvo trágicas consecuencias para la familia: Ramón murió y su hermano Pere, aunque sobrevivió a la contienda, quedó muy marcado por su recuerdo. Unos años después, en 1942, decidió vender la finca. En los años siguientes, Bach tuvo varios propietarios hasta que, en 1975, la familia Raventós adquirió la finca e integró Bach en su grupo de bodegas. Ha pasado mucho tiempo desde sus inicios pero la fidelidad al espíritu de los hermanos Bach ha permanecido inalterable: calidad, originalidad y personalidad en todos sus vinos y cavas.
Ficha técnica
PRODUTOR | Bach (Masia Bach). |
---|---|
NOME | Bach Young. |
PAÍS DE ORIGEM | Espanha. |
REGIÃO DE ORIGEM | Catalunha. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Sangria. |
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 7% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 6ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4557844 |
PREÇO ATUAL | 6,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
4ºC - 6ºC
Nota visual:
vermelho cereja, Brilhante, Bolha fina e Certo.
Nota olfativa:
Aromas frutados, Notas cítricas, Notas picantes e laranja.
Nota de degustação:
Fresco, Comprimento, Frutado e Legal.
Aviso legal
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