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Recaredo de Finca Serral del Vell Brut Cava グランド・リザーブ 75 cl

送料無料 | 白スパークリングワイン Recaredo de Finca Serral del Vell Brut グランド・リザーブ D.O. Cava カタロニアスペイン Macabeo, Xarel·lo 75 cl

Recaredo de Finca Serral del Vell Brut Cava グランド・リザーブ 75 cl

ボトル 75 cl.

Macabeo Xarel·lo

REF WAN4559988 EAN 8437001003501

9 評価.

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Recaredo Mata Casanovas SA

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Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

テクニカルデータ

プロデューサー	Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
名前	Recaredo de Finca Serral del Vell.
バラエティ	Macabeo, Xarel·lo.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Cava.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437001003501
類型学	白スパークリングワイン. D.O. Cava.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
エージング	グランド・リザーブ
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12% Vol.
生態学的生産	はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
糖度	その糖分のために、それは分類されます "Brut". リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています. ブリュットネイチャー: < 3 gr/L エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L ブリュット: 6 - 12 gr/L 余分な乾燥: 12 - 17 gr/L ドライ: 17 - 32 gr/L セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い) 甘い: > 50 gr/L
熟成期間	96 月.
消費温度	10ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	9 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4559988
現在の価格	44,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

10ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラそしてゴールデン.
嗅覚テイスティングノート:
ナッツ, 熟した白い果実そしてバルサミコ酢.
テイスティングノート:
新鮮な, パワフル, おいしいそして少し苦い.

推奨されるペアリング

ご飯軟体動物ハードチーズ

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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知:
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間:
スペイン: 送料無料.
配達時間: 情報と価格.

9 評価
★★★★★
★★★★★

9 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

5 分前!

Lo probé y el que os pedí cubrió todas mis expectativas, está muy bueno.

Daysi Altagracia Hidalgo, 01 3月 2025

5 日前!

Excelente espumoso blanco, buen descubrimiento. Buena relación calidad-precio. Sugerencia de degustación con carnes.

Noe T., 24 2月 2025

3 週間前!

La marca lo dice todo

Toni Galiano, 07 2月 2025

3 週間前!

La ocasión requería estar a al altura. Lo conseguí

Jorge Blanch, 06 2月 2025

3 週間前!

Engancha

Luis Antonio I., 06 2月 2025

1ヶ月前!

Excelente combinación de diseño y calidad

María Paz Alonso, 17 1月 2025

3 ヶ月前!

Te enamoras desde el primer momento en que lo pruebes

Silvia Exparis, 14 12月 2024

3 ヶ月前!

Muy por encima de otros

Edilton Gil Vivas, 06 12月 2024

3 ヶ月前!

Lo bebí y Me encanta

Yeimy Ruano, 01 12月 2024

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