Bisson Abissi Dosage Zero Portofino 75 cl
- Spumante bianco
- Italia
- Liguria
- I.G.T. Portofino
- Bisson
- Bisson Abissi Dosage Zero Portofino 75 cl
Bisson
El comienzo y los vinos.
Los vinos de Bisson nacieron en los primeros días de 1978 cuando Pierluigi Lugano, maestro de arte y conocido sumiller, consciente del potencial que intuía estaba escondido en los duros vinos de los agricultores de Liguria, decidió intentar la "aventura" de dar valor a las uvas de la Riviera de Liguria. Comenzamos a comprar pequeños lotes de uvas a los agricultores de la zona y a vinificarlas en nuestra propia bodega, usando modernas técnicas de vinificación. Los excelentes resultados obtenidos han permitido "revivir" aquellos vinos autóctonos de Liguria que prácticamente habían desaparecido, como "Bianchetta Genovese" y "Ciliegiolo" y crear nuevas ideas como "Musaico", un vino tinto de marcada personalidad. Después de unos años de vinificación de las uvas compradas, conscientes del hecho de que el vino nació "en el viñedo", se decidió plantar viñedos propios, para lograr el control total del proceso de calidad de sus vinos. El cultivo con "limitación estricta de pesticidas" es el último desafío que se está persiguiendo, con extrema convicción, en sus viñedos para garantizar la calidad y la autenticidad.
Scheda dati
PRODUTTORE | Bisson. |
---|---|
NOME | Abissi Dosage Zero. |
VARIETÀ | Vermentino, Pigato, Bianchetta. |
PAESE D'ORIGINE | Italia. |
REGIONE DI ORIGINE | Liguria. |
DENOMINAZIONE DI ORIGINE | I.G.T. Portofino. |
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Portofino. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Spumante bianco. I.G.T. Portofino. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 13% Vol. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4551353 |
PREZZO ATTUALE | 56,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota visiva:
Bolla delicata, Oro brillante e Tonalità verde.
Nota olfattiva:
Leggermente fruttato, Complessità crescente e Note di pasticceria.
Nota di degustazione:
Frutta bianca, Vivace, Attacco diretto e Note fresche.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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