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A.O.C. Côte de Nuits
Confuron
Confuron Coteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Pinot Gris Côte de Nuits 75 cl

Envoi gratuit | Vin blanc Confuron Coteaux de l'Auxois Clos de la Romanée A.O.C. Côte de Nuits Bourgogne France Pinot Gris 75 cl

Confuron Coteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Pinot Gris Côte de Nuits 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4580946

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Domaine Jean-Jacques Confuron

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Español [ ES ]

Trabajo tradicional, resultados excelentes.
Yves Confuron es un enólogo con mayúsculas. No hay más que ver sus manos o su cuello para darse cuenta del personaje que tenemos enfrente. Posee unas parcelas excelentes y las trabaja con verdadera pasión. Utiliza raspón en sus elaboraciones, y sus vinos están preparados para aguantar muchos años. "Les Suchots" es su cuvée fetiche. Domaine Confuron-Cotetidot nació en 1964, en Borgoña, en la espléndida Côte de Nuits, de la unión de dos familias importantes en el mundo de la viticultura en Borgoña. La familia Confuron, en particular, tiene una tradición vinícola del siglo XVII y una variedad pinot nero incluso lleva su nombre y de hecho se conoce como pinot-Confuron. La bodega se encuentra en Vosne-Romanèe e incluye algunos de los viñedos más prestigiosos de Borgoña, con aproximadamente 11 hectáreas de viñedos propios, incluidos Gran Cru, Premier Cru y Village. En el viñedo, el trabajo se lleva a cabo con métodos tradicionales y respetuosos del medio ambiente y las plantas, favoreciendo los bajos rendimientos y las cosechas realizadas exclusivamente durante la fase de maduración máxima de la uva. En la bodega tradicional y artesanal del Domaine, Yves Confuron y su hermano Jean-Pierre, propietarios y enólogos, no destilan la uva y practican una larga maceración, pocas pinchaduras y para el envejecimiento que requiere de 18 a 24 meses, usan madera, principalmente del 2 ° y 3 ° pasaje. Los vinos obtenidos no son filtrados y terminan el refinamiento en la botella.El resultado es rojo intenso, intenso y elegante, de larga vida y con una bebida extraordinaria que expresa el terroir de pertenencia con absoluta fidelidad.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Confuron (Domaine Jean-Jacques Confuron).
NOM	Confuron Coteaux de l'Auxois Clos de la Romanée.
VARIÉTÉ	Pinot Gris.
PAYS D'ORIGINE	France.
RÉGION D'ORIGINE	Bourgogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	A.O.C. Côte de Nuits.
ATTESTATION (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGIE	Vin blanc. A.O.C. Côte de Nuits.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	11.5% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	6ºC - 10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4580946
PRIX ACTUEL	18,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

6ºC - 10ºC

Note visuelle de dégustation:
Blanchâtre, Notes verdâtres, Iridescence verdâtre et Nuances jaunes.
Note olfactive:
Fruits exotiques, Géraniums, Noix et Parfaitement équilibré.
Note de dégustation:
Kérosène, Fenouil, Finition légèrement sèche et Équilibre des fruits.

Mariage recommandé

Fromage Manchego affiné Cuisine mexicaine Poisson Donostiarra

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

MENTIONS LÉGALES:
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