Whisky Single Malt
Japón
Suntory
Whisky Single Malt Suntory The Yamazaki 12 Años 70 cl

Envío gratis | Whisky Single Malt Suntory The Yamazaki Japón 12 Años 70 cl

Whisky Single Malt Suntory The Yamazaki 12 Años 70 cl

Botella 70 cl.

REF WAN4586506 EAN 4901777020313

178,95 €

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Yamazaki fue la primera marca de whisky japonés realmente conocida, el gran emblema de la casa Suntory, la primera y más antigua destilería japonesa. Y Yamazaki 12 Años todo un clásico hoy en día, un single malt delicado y profundo a la vez, elegante e intenso, muy apreciado por los paladares más expertos por su complejidad y riqueza. Elaborado con los ingredientes naturales más puros y de modo casi artesanal, Yamazaki 12 impacta por la intensidad de su color, oro puro, y su fragancia: melocotón, piña, pomelo, notas de clavo, naranja, vainillas, roble japonés (Mizunara)... Sobre la lengua es cremoso, con toques de coco, arándanos y mantequilla y termina con un final largo y dulzón, de jengibre y canela. Envejecido durante 12 años en barricas de roble.

Productor

Suntory Hakushu Distillery

Los orígenes.
Suntory es una cervecería y destilería japonesa. Fundada en 1899. Suntory empezó como una tienda de venta de vinos importados. En 1924 primera destilería de Japón -Destilería Yamazaki- comienza a producir whisky de malta. Cinco años después se vende por primera vez en Japón el...

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Suntory Hakushu Distillery

Los orígenes.

Suntory es una cervecería y destilería japonesa. Fundada en 1899. Suntory empezó como una tienda de venta de vinos importados. En 1924 primera destilería de Japón -Destilería Yamazaki- comienza a producir whisky de malta. Cinco años después se vende por primera vez en Japón el whiskey Suntory Whiskey Shirofuda (White Label), siendo el primer whisky de producción nacional japonesa. En 1963 la empresa cambia el nombre a Suntory. Suntory Whisky encarna la armonía que existe entre la naturaleza japonesa y el pueblo japonés. Suntory Whisky es la fusión de las fuerzas delicadas del japonés la propia naturaleza, combinado con la pasión y la precisión de los mejores artesanos japoneses. Suntory se ha convertido en uno de los mayores grupos de bebidas de Japón, posee dos destilerías propias bajo los nombres de Hakushu y Yamazaki.

Historia.

El fundador de Kotobukiya (actualmente Suntory) Shinjiro Torii (1879-1962), abrió su primera tienda Torii Shoten con 20 años. Quería crear destilados japoneses originales que el mundo entero pudiera disfrutar y que estuvieran directamente asociados a la naturaleza y cultura de Japón. De todos los destilados, fue el whisky el más conocido. Comenzó la construcción de su primera destilería de whisky en las afueras de Tokyo en el año 1923. El distrito elegido fue Yamazaki, conocido ahora como el lugar del origen del whisky de Suntory, pero también por la extraordinaria calidad de sus aguas. En 1936 lanza su primera ginebra, a la que denominó "Hermes Gin". Desde ese momento no han dejado de elaborar una ginebra que hasta hace muy poco solo se consumía localmente. En 1973 construye su segunda destilería en Hakushu, al pie de los Alpes sureños de Japón. Suntory perfeccionó la técnica en estas dos localizaciones ideales para desarrollar una destilería de primera clase y entregar al mercado tres productos: sus whiskys de malta Yamakazi y Hakushu y su blend Hibiki.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Suntory (Suntory Hakushu Distillery).
NOMBRE	Suntory The Yamazaki.
PAÍS DE ORIGEN	Japón.
PESO	1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN	4901777020313
TIPOLOGÍA	Whisky Single Malt.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	70 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	43% Vol.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
AÑOS RESERVA	12.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4586506
PRECIO ACTUAL	178,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Nota de cata visual:
Amarillo dorado.
Nota de cata olfativa:
Clavo, Miel, Piel de naranja, Madera de cedro y Aromático.
Nota de cata gustativa:
Largo, Persistente, Final agradable, Aromas frutales, Notas de crianza, Toques de miel y Mermelada de naranja amarga.

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