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119.95
-
- Vino tinto
- Francia
- Languedoc-Roussillon
- A.O.C. Côtes du Roussillon
- Le Clos des Fées
- Le Clos des Fées Côtes du Roussillon Botella Magnum 1,5 L
Le Clos des Fées
Vocación.
La vocación de Hervé Bizeul ya estaba dibujada. A la edad de 21 años ganó el concurso al Mejor Joven Sumiller de Francia. Unos años más tarde, abrió un bar de vinos en la capital francesa y, luego, cinco años más tarde, lanzó una carrera periodística, primero en el mundo del vino y luego en la gastronomía. En 1997, se instaló en un pueblo perdido y se acurrucó en un imponente circo de piedra caliza en el corazón de la zona más montañosa del viñedo de Roussillon, Vingrau, y compró unos acres de viñedos para encargarse en el fin de semana. En este momento, se encuentra con su esposa Claudine, de la isla de la Reunión, y la convence de embarcarse en un loco vino de aventuras. Por lo tanto, en 1998, sin dinero, se crea el dominio. Inicialmente, la idea era producir vino por placer puro, para amigos y, por lo tanto, obviamente sin intereses financieros. A partir de este postulado, desarrollan una primera añada sin ningún medio, los primeros cuvées son prensados en lino, pero con mucha pasión. Desde la primera cosecha, los vinos son de inmediato un gran éxito. También se exportan hoy en todo el mundo.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Le Clos des Fées. |
|---|---|
| VARIEDAD |  Syrah, Garnacha, Cariñena, Mourvèdre. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Francia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Languedoc-Roussillon. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | A.O.C. Côtes du Roussillon. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon. |
| PESO | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. A.O.C. Côtes du Roussillon. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| FORMATO | Botella Magnum. |
| CAPACIDAD | 1,5 L. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 12ºC - 14ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Magnum. |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4582123 |
| PRECIO ACTUAL | 119,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
12ºC - 14ºC
Nota de cata visual:
Reflejos metálicos, Rojo teja, Negro amoratado y Picota madura.
Nota de cata olfativa:
Mermelada de moras, Denso, Notas de café y Notas de cassis.
Nota de cata gustativa:
Final fresco, Sensaciones complejas, Textura granulada y Vibrante fruta roja.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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