Vino tinto
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Castilla la Mancha
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Uvas Felices
Uvas Felices Sospechoso Vino de la Tierra de Castilla Botella Magnum 1,5 L

Envío gratis | Vino tinto Uvas Felices Sospechoso I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla Castilla la Mancha España Tempranillo, Tinta de Toro Botella Magnum 1,5 L

Uvas Felices Sospechoso Vino de la Tierra de Castilla Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4579843 EAN 8437000038795

17,95 €

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Uvas Felices

Asociación de enólogos y bodegueros.

Uvas Felices es un proyecto novedoso que nace de la asociación de prestigiosos bodegueros y enólogos de diferentes regiones vitivinícolas. Su filosofía se fundamenta en ofrecer al consumidor vinos de calidad a precios asequibles, creados en zonas menos conocidas o populares pero con el aval de algunos de los elaboradores más talentosos del panorama español. Así, bajo el paraguas de Uvas Felices se agrupan diferentes proyectos, como El perro verde, Ca N’Estruc, L’Origan, Fenomenal, Sospechoso, Venta Las Vacas, Paisajes, La Locomotora, Viña Al Lado de la Casa o El Hombre Bala. Vinos de diferentes procedencias y de diferentes uvas... de carácter innovador y estilo moderno.

Proyectos.

Las bodegas que elaboran los vinos que quedan recogidos bajo este paraguas están ubicadas en algunas de las denominaciones de origen más representativas de nuestra geografía como son Yecla, Rueda, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Vinos de Madrid, Cava y Cataluña. En la mayoría de ocasiones estos proyectos cuentan con una historia que se remonta siglos atrás, en el caso de Ca N'Estruc, que data de 1548, y en otras se trata de bodegas de reciente fundación. Gran parte del éxito de este compendio radica en la diversidad de sus integrantes, de sus distintas procedencias y de la amplia variedad de uvas y suelos con los que trabajan. El Hombre Bala y La Mujer Cañón nace en el año 2010 en colaboración de los 3 enólogos iniciales de Comando G. Es uno de los nuevos proyectos de Uvas Felices. Comando G, tras la marcha de Marc Isart, Bodegas Bernaveleva, son actualmente 2 amigos, enólogos y viticultores: Fernando García Bodegas Marañones y Daniel Gómez Jiménez-Landi, Daniel Landi Viticultores.

Vinos.

Con ellos surge el proyecto de elaborar dos vinos de viñas viejas de garnacha de la Sierra de Gredos, que en el caso de la Mujer Cañón provienen de viñedo propio. Con edades comprendidas entre los 50 y los 90 años de edad, se seleccionaron 4 fincas de 3 pueblos diferentes situados al oeste de Madrid; Cadalso de los Vidrios, Cenicientos y Rozas de Puerto Real. La vendimia de cada finca empieza en el momento óptimo de maduración; siendo más temprana la de “El Hombre Bala”, del 20 de septiembre a 15 de octubre, y un poco más tardía para “La Mujer Cañón”, segunda quincena de octubre. La maceración duró una media de 30 días a baja temperatura y la fermentación se realizó en barricas y tinos de madera a temperatura controlada. Finalmente, una crianza en barricas de diferentes tamaños con la finalidad de buscar profundidad, complejidad y equilibrio. Son vinos que reflejan los diferentes caracteres de la garnacha cultivada en la sierra.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Uvas Felices.
NOMBRE	Sospechoso.
VARIEDAD	Tempranillo, Tinta de Toro.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla la Mancha.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437000038795
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4579843
PRECIO ACTUAL	17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC

Nota de cata visual:
Color rojo intenso, Reflejos carmín, Poca evolución y Reflejo púrpura.
Nota de cata olfativa:
Fruta dulce, Crema de cacao, Final intenso y Pleno.
Nota de cata gustativa:
Mentolado, Gran recorrido y Frutas sobremaduras.

Maridaje recomendado

Crustáceos Pasta con salsa al pesto Patatas asadas Platos muy especiados

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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