Félix Callejo Tempranillo Ribera del Duero Crianza 75 cl
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Información adicional
Las uvas son escogidas de nuestros viñedos de menor producción en base a su potencial de maduración y capacidad de envejecimiento para elaborar este Gran Reserva. Fermentado, con levaduras autóctonas, a baja temperatura al inicio para terminar a 30ºC. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 1 año y posterior crianza de 24 meses en barrica antes del embotellado. Guardado en la bodega durante 5 años antes de su comercialización.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Félix Callejo (Bodegas Félix Callejo). |
---|---|
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero. |
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 12ºC - 16ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4576667 |
PRECIO ACTUAL | 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
12ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Intenso picota y Tonos cardenalicios.
Nota de cata olfativa:
Romero, Canela, Monte bajo, Orégano, Lilas y Fruta roja y negra silvestre.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Complejo, Arándanos, Persistente final, Madera muy integrada, Paso muy frutal, Ciruela negra, Finos ahumados y Carácter mineral.
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