Chile.

Viña Las Niñas El Guapo 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoMerlot  Cabernet Sauvignon  Carmenère

REF WAN4576481 EAN 3119460002053

Viña Las Niñas El Guapo 75 cl

98,95 €
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Situada en Apalta (Chile), Las Niñas ofrece unos vinos que transmiten la máxima expresión del terruño y los aromas primarios propios de las variedades cultivadas: Syrah, Mourvedre, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Merlot. Su profundo respeto por el medio ambiente les lleva a un manejo integrado de la viña, consiguiendo la certificación orgánica en Aplata. Para «El Guapo», las uvas son cultivadas en hileras especialmente seleccionadas, que tienen un cuidado meticuloso y rendimientos muy bajos para obtener la calidad adecuada. El suelo en este lugar es muy particular, debido a que está formado de arena granítica en la superficie y un subsuelo de arcilla que oscila entre 1,50 y 2 metros de profundidad. Todo esto permite una mejor alimentación hídrica reteniendo las precipitaciones invernales y primaverales. Durante el seco y caluroso verano, las temperaturas pueden ascender a los 35ºC durante el día y descender a los 12ºC en la noche, favoreciendo una larga maduración de la uva y provocando una cosecha muy tardía en comparación a otros sectores. Suelo: Está formado de arena granítica en la superficie y un subsuelo de arcilla que oscila entre 1,50 y 2 metros de profundidad Fermentación: Las uvas son seleccionadas cuidadosamente luego de ser cosechadas en bandejas de 12 Kg. Posteriormente, los racimos son desgranados a mano y los granos van directamente a barricas de roble francés de 500 litros, dónde realizan su fermentación alcoholica a bajas temperaturas para conservar la fruta y los aromas propios de la uva. El vino es trabajado con levaduras seleccionadas para brindar complejidad a los aromas. Crianza: Después de la fermentación maloláctica, se ensamblan los vinos que han sido cuidadosamente seleccionadas y regresan a la barrica de roble francés dónde permanecen en sus borras finas aproximadamente 10 a 12 meses.

Ficha técnica

PRODUCTOR Viña Las Niñas.
NOMBRE El Guapo.
VARIEDAD Vino tintoMerlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère.
PAÍS DE ORIGEN ChileChile.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3119460002053
TIPOLOGÍA Vino tinto.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 13ºC - 16ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 1 Valoración de usuario.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4576481
PRECIO ACTUAL 98,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

13ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Reflejos negros, Gran intensidad y Reflejo púrpura.
Nota de cata olfativa:
Hojarasca, Piedra y grafito, Evidencia de madera y Frutos rojos silvestres.
Nota de cata gustativa:
Madera bien integrada, Contundente, Amargo y Fruta negra confitada.

Aviso legal

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