Vino tinto
España
Castilla y León
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Ordóñez
Ordóñez Tineta Avante Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Ordóñez Tineta Avante Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4571140 EAN 8437012566613

15,95 €

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Bodegas Ordóñez

El mayor exportador a E.

E.U.U..
Cuando Jorge comenzó en el mundo de la exportación a finales de los años 80, el mercado estadounidense estaba dominado únicamente por sherrys de bajo precio y riojas de corte extremadamente clásico. Al haberse criado en el seno de una familia malagueña dedicada a la distribución de vinos, Jorge Ordóñez comenzó a conocer desde muy joven los entresijos de este negocio, desde los aspectos más básicos como cargar camiones hasta ser capaz de cerrar los contratos más complejos. Jorge ha sabido revitalizar y modernizar los procesos de elaboración de vino en España poniendo en valor las viñas más antiguas o disminuyendo los rendimientos sin perder por ello el carácter de los vinos de su tierra. También fue el primero en introducir en los paladares estadounidenses el Albariño, el Txakoli o la Godello. Robert Parker, lo ha nombrado en dos ocasiones Personalidad del Vino en EE.UU y en nuestro país ha obtenido también otros reconocimientos como el Premio Nacional de Gastronomía Víctor de la Serna. El Grupo Ordóñez trabaja con 7 proyectos:
- Bodegas Avancia, en el la zona gallega de Valdeorras.
- Breca, en Calatayud.
- Jorge Ordóñez & Co., en la zona de Málaga.
- La Caña, en Galicia con la D.O.Rías Baixas.
- Bodegas Ordóñez: Tiene viñedos propios, pero no bodegas en propiedad, en las siguientes zonas: Montsant, Rueda, Toro y Ribera del Duero,
- Venta Morales.
- Volver -La Mancha, Jumilla y Alicant-

Su filosofía.

Desde 1987, la cruzada personal de Jorge Ordóñez ha sido buscar y salvaguardar la rica y larga historia de viticultura y elaboración de vinos en España. Como la mayor región cultivadora de vid de la Tierra, España ha estado cultivando viñas y elaborando vinos durante milenios. El objetivo de Jorge es apoyar y conservar la riqueza de variedades de uvas autóctonas de su tierra. Su filosofía se basa en la creencia de que el potencial de España reside en la abundancia de viejos viñedos plantados con los clones más antiguos de variedades autóctonas. Desafortunadamente, la tendencia en España es replantar muchos de esos viejos viñedos con clones más productivos y variedades internacionales, en espalderas. Jorge Ordóñez Selections combate esta dinámica defendiendo una manera de hacer vino que encarne nuestra filosofía: lo que hace única a España es su vasta historia de viticultura y enología, y una riqueza y variedad de viejos viñedos de variedades autóctonas.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Ordóñez (Bodegas Ordóñez).
NOMBRE	Ordóñez Tineta Avante.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437012566613
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4571140
PRECIO ACTUAL	15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Intenso, Limpio, Reflejos violáceos, Abundante lágrima y Vivo rojo rubí.
Nota de cata olfativa:
Notas tostadas, Frutos negros maduros, Cassis, Arándanos, Moras, Limpio de aromas, Elevada intensidad, Ligeros especiados y Recuerdos minerales.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Largo, Persistente, Jugoso, Taninos suaves, Agradable, Cuerpo medio, Ahumados en retronasal y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Carnes de caza Brasato Arroces de montaña con setas Estofados ligeros

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.

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