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Suertes del Marqués El Chibirique Listán Negro Valle de la Orotava Joven 75 cl
Botella 75 cl.
Suertes del Marqués El Chibirique Listán Negro Valle de la Orotava Joven 75 cl
33,95 €
33.95
-
- Vino tinto
- España
- Islas Canarias
- D.O. Valle de la Orotava
- Suertes del Marqués
- Suertes del Marqués El Chibirique Listán Negro Valle de la Orotava Joven 75 cl
Información adicional
Suertes del Marqués El Chibirique es otro vino de parcela de la bodega que debe su nombre a la minúscula parcela en forma de anfiteatro de listan negro. Crianza de 10 meses en barricas de roble de Allier de 500 y 228 litros de capacidad.
Nombre del viñedo: El Chibirique.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Oceánico.
Suelo del viñedo: Volcánico.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Productor
Bodega Soagranorte - Suertes del Marqués
Bodega familiar.
Suertes del Marqués es una bodega familiar en la cual empezamos a elaborar vinos en el año 2006. Ya veinte años antes habíamos empezado la labor de viticultores vendiendo nuestras uvas a otra bodega de la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Geográficamente estamos...
Bodega Soagranorte - Suertes del Marqués
«Bodega familiar» Imagen: Bodega Soagranorte - Suertes del Marqués (Suertes del Marqués). Suertes del Marqués El Chibirique Listán Negro Valle de la Orotava Joven 75 cl. bwine.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Bodega familiar.
Suertes del Marqués es una bodega familiar en la cual empezamos a elaborar vinos en el año 2006. Ya veinte años antes habíamos empezado la labor de viticultores vendiendo nuestras uvas a otra bodega de la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Geográficamente estamos en el norte de la isla de Tenerife, concretamente en el Valle de la Orotava, y dentro de ella en el municipio del mismo nombre. Sin perder de vista el respeto por la tradición, pilar básico de nuestra filosofía de bodega, en Suertes del Marqués tratamos de interferir artificialmente lo menos posible en la elaboración de nuestros vinos, para lo cual trabajamos con levaduras autóctonas, evitamos trasiegos y empleamos sulfuroso en pequeñas cantidades. Todos los procesos son llevados a cabo manualmente, desde el trabajo en el viñedo hasta la vendimia. En el viñedo evitamos el uso de tratamientos sistémicos, únicamente utilizando productos naturales en la aparición de enfermedades. Desde sus comienzos en el año 2006 en esta pequeña bodega familiar hemos apostado por el empleo de variedades autóctonas y por el uso de sistemas de conducción tradicionales. Trabajamos únicamente con viticultores del Valle de la Orotava tratando así de conservar el patrimonio vitivinícola de la zona que se remonta a cinco siglos atrás.
Sus intenciones.
Su declaración de intenciones no puede ser más expresiva: "Sin perder de vista el respeto por la tradición, pilar básico de nuestra filosofía de empresa, en Propiedad Vitivinícola Suertes del Marqués tratamos de interferir artificialmente lo menos posible en la elaboración de nuestros vinos. Todos los procesos son llevados a cabo manualmente; desde la preparación de los terrenos para su cultivo hasta las vendimias. El uso de levaduras autóctonas en la vinificación constituye asimismo un aspecto clave en este principio de mínima injerencia en el proceso".
La bodega.
La bodega está equipada con depósitos de hormigón sin revestir de distintos volúmenes en los cuales solemos realizar la fermentación de nuestros vinos y para ciertas parcelas el afinamiento de los mismos. La crianza la realizamos en pequeños fudres de 500 litros de capacidad de Roble Francés y otros de grandes dimensiones de entre 2000 y 4500 litros. Concebimos el uso de las mismas como un proceso de afinamiento del vino únicamente y no para aportar ningún matiz a nuestros vinos. A su vez disponemos depósitos de acero inoxidable de distintos volúmenes de capacidad que nos permiten realizar los ensamblajes de distintas parcelas para nuestros Vinos de Villa y de las distintas barricas para los vinos de parcela, como paso previo a su embotellado.
Viñedos.
Los viñedos de Suertes del Marqués están ubicados en el Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife. La propiedad la constituyen 11 hectáreas de viñedo ubicadas desde 300 a 750 metros sobre el nivel del mar y con distintas orientaciones y composición de suelo. A su vez Suertes del Marqués trabaja otras 15 hectáreas con viticultores de la zona con viñedos comprendidos entre los 250 a 800 metros de altitud.Cepas centenarias a pie franco de Listán Negro y Blanco dominan la mayor parte de nuestros viñedos. Cultivadas en el tradicional sistema de cordón trenzado, singular sistema de conducción único en el mundo, la Listán convive con otras viñas jóvenes y viejas de otras variedades autóctonas como Vijariego Negro, Baboso Negro, Tintilla, Pedro Ximénez o Albillo Criollo, cultivadas en espaldera y cordón. Su finca El Esquilón, en la zona conocida como Las Suertes en las medianías del Valle de La Orotava, totaliza nueve hectáreas de terreno, distribuidas en 21 parcelas, extendiéndose desde los 350 hasta los 700 metros de altitud. Su principal riqueza son las cepas centenarias de listán negro y listán blanco, junto a pequeñas viñas viejas y jóvenes plantadas con otras castas canarias: vijariego, baboso, tintilla y albillo.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Suertes del Marqués (Bodega Soagranorte - Suertes del Marqués). |
|---|---|
| NOMBRE | Suertes del Marqués El Chibirique. |
| VARIEDAD |  Listán Negro. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Islas Canarias. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Valle de la Orotava. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Valle de la Orotava. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Joven |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 93 Puntos. |
| VALORACIONES | 1 Valoración de usuario. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4560636 |
| PRECIO ACTUAL | 33,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Tonos muy vivos, Brillante rojizo, Fruta negra y Rojo vibrante.
Nota de cata olfativa:
Toques de juanola, Vainilla fina y Bien ligado.
Nota de cata gustativa:
Marcada personalidad, Buen volumen y Madura tenacidad.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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