Vino tinto
Italia
Sardegna
D.O.C. Carignano del Sulcis
Santadi
Santadi Rocca Rubia Cariñena Carignano del Sulcis Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Santadi Rocca Rubia Reserva D.O.C. Carignano del Sulcis Sardegna Italia Cariñena 75 cl

Santadi Rocca Rubia Cariñena Carignano del Sulcis Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560417 EAN 8015647750524

21,95 €

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La propagación de cariñena, conocida en Italia con el nombre de carignano, refleja el estrecho vínculo que une a los países vitivinícolas de la cuenca mediterránea: la encontramos en España con el nombre de cariñena, carignan en Francia, y en Italia está especialmente arraigada en Cerdeña y la zona del Sulcis. En el Sulcis, concretamente, la textura predominantemente arenosa de los suelos permitió a los viñedos sobrevivir al ataque de la filoxera; prueba de ello es que la cooperativa Santadi elabora su Santadi Carignano del Sulcis Reserva Rocca Rubia íntegramente con uvas de viñedos de pie franco (sin injertar). Es fascinante que de unos suelos tan pobres como los del Sulcis pueda nacer un vino de aroma tan sutil, tan lleno y acogedor. Rocca Rubia presenta un sólido color granate y en nariz ofrece un abanico de fragancias de frutas sobre un ligero fondo de especias y maderas nobles. En boca confirma esta sutileza: aterciopelado pero con taninos firmes, fresco, sabroso y muy agradable. Un vino con cuerpo, que consigue equilibrar su notable graduación alcohólica con una buena ejecución.

Productor

Santadi

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Santadi.
NOMBRE	Rocca Rubia.
VARIEDAD	Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Sardegna.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Carignano del Sulcis.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8015647750524
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C. Carignano del Sulcis.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	90 Puntos.
VALORACIONES	3 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560417
PRECIO ACTUAL	21,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color cereza, Color granate-azulado, Fino y Bordes violetas.
Nota de cata olfativa:
Fruta negra, Fruta persistente y Elevada intensidad.
Nota de cata gustativa:
Ligeramente cálido, Taninos integrados, Buena amplitud y Yogur.

Maridaje recomendado

Tortillas Platos de montaña Perdiz estofada Acompañamientos de verduras

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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3 Valoraciones
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3 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 1 mes!

Amo este vinazo

Luis Mira, 18 Oct 2024

Hace 2 meses!

Este es un tinto para beber todos los días en lugar de guardarlo para ocasiones especiales. Buen precio

Enrique Durán, 08 Oct 2024

Hace 2 meses!

Muy bueno en líneas generales, te deja un buen sabor de boca

Leopoldo Vázquez, 25 Sep 2024

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