Vino tinto
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Friuli-Venezia Giulia
I.G.T. Friuli-Venezia Giulia
Russolo
Russolo Borgo di Peuma Friuli-Venezia Giulia 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Russolo Borgo di Peuma I.G.T. Friuli-Venezia Giulia Friuli-Venezia Giulia Italia Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco 75 cl

Russolo Borgo di Peuma Friuli-Venezia Giulia 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560284

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La bodega Russolo es una pequeña empresa familiar dedicada a la producción de vinos de calidad y de una agradable fragancia y mineralidad. Estas características son resultado del microclima especialmente favorable de San Quirino (de una gran amplitud térmica), de los suelos de grava propios de la provincia de Pordenone, y de una elaboración inteligente y equilibrada. Elaborado a partir de merlot (90%), cabernet sauvignon y refosco, procedente de viñas de más de 30 años, Borgo di Peuma es un vino singular que se elabora mediante la técnica de "governo" (un proceso por el cual, tras 12 meses de crianza en barricas de roble francés, al vino se le añade el mosto obtenido de los mejores racimos pasificados de cabernet de la nueva cosecha). El resultado de este proceso, no muy diferente al del "ripasso", es un vino cálido y estructurado, suave y pleno. De profundo color rojo rubí, en nariz destacan sus aromas a fruta negra madura (mora), cuero, tabaco y sus notas de tierra húmeda y regaliz. En boca se muestra pleno, aterciopelado al paladar, suave, maduro, con taninos sabrosos y perfectamente integrados.

Productor

Russolo

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Russolo.
NOMBRE	Borgo di Peuma.
VARIEDAD	Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Friuli-Venezia Giulia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560284
PRECIO ACTUAL	26,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color rojo granate, Rojo picota oscuro, Evolución granate y Fondo picota oscuro.
Nota de cata olfativa:
Piedra mojada, Evidencias de barrica, Glicérico y Zumo de moras.
Nota de cata gustativa:
Equilibrio fruta-madera, Gran potencia y Gran acidez.

Maridaje recomendado

Spaghetti Ensaladas con frutos secos Steak tartar Arroz ajoarriero

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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