Mazzei Fonterutoli Gran Selezione Chianti Classico 75 cl
- Vino tinto
- Italia
- Toscana
- D.O.C.G. Chianti Classico
- Mazzei
- Mazzei Fonterutoli Gran Selezione Chianti Classico 75 cl
Información adicional
Cincuenta diferentes parcelas de entre las mejores de la zona, unos suelos calcáreos y ricos en galestro y unos viñedos de treinta años de edad que crecen a entre 220 y 510 metros de altitud. Estos son los orígenes del Gran Selezione Di Castello di Fonterutoli, un vino que es toda una referencia de esta denominación. Con un envejecimiento de entre 16 y 20 meses en pequeñas barricas de roble francés (el 60% de ellas nuevas), la sangiovese domina un coupage en el que la acompañan pequeñas aportaciones de malvasía negra y colorino. El resultado, un Chianti Classico de absoluta elegancia, redondo y aromático, ejemplo de un estilo que ya es histórico e internacional. De un bellísimo color rubí, en nariz se muestra muy refinado, con complejas notas frutales, florales y especiadas. Cereza madura, violeta, cuero, grafito, pimienta negra y menta. En boca su entrada es potente y enérgica, con taninos muy finos, evidentes en todo momento pero bien equilibrados por una sabrosa frescura. Color brillante, amplia aromática y trago armónico: un Gran Selezione, sin duda.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Mazzei. |
---|---|
NOMBRE | Fonterutoli Gran Selezione. |
VARIEDAD | Sangiovese, Malvasía Negra, Colorino. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Toscana. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C.G. Chianti Classico. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.C.G. Chianti Classico. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 94 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4558013 |
PRECIO ACTUAL | 59,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Bordes violáceos, Tonos azules y violáceos y Tonos vivos.
Nota de cata olfativa:
Moka, Plantas y Setas secas.
Nota de cata gustativa:
Salino, Buena presencia y Sensaciones dulces.
Maridaje recomendado
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