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Páganos Calados del Puntido Tempranillo Rioja 75 cl
22,95 €
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- Vino tinto
- España
- La Rioja
- D.O.Ca. Rioja
- Páganos
- Páganos Calados del Puntido Tempranillo Rioja 75 cl
Información adicional
En la ciudad de Páganos, al pie de la Sierra de Cantabria, se encuentra una de las bodegas que forma parte del grupo Eguren. Entre iglesias del Medioevo, dólmenes, antiguas emirates y yacimientos arqueológicos, la familia Eguren fundó Viñedos de Páganos en el año 1998. En el corazón de los viñedos se esculpió la bodega, como si de una obra de arte se tratara, en la roca fría. Nacida con el objetivo y la presencia necesarios para elaborar y guardar excelentes vinos, Viñedo de Páganos se enorgullece de representar las características y la personalidad de su región.
Procede de un viñedo de 45 hectáreas situado a una altitud de 600 m. Cepasa viejas, de más de 40 años de edad. Abono orgánico con periodicidad bianual. Cultivo del viñedo respetuoso con el entorno y el medio ambiente, con mínima intervención, una perfecta adaptación al terroir y sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
Un tinto riojano elaborado con uvas tempranillo de cepas de más de 40 años que se cultivan a 600 metros. El cuidado de las viñas se hace de forma respetuosa con el medioambiente, reduciendo las intervenciones al mínimo y evitando herbicidas y químicos. Para envejecer este vino por 16 meses se utilizan barricas de roble francés construidas con madera nueva y de uno y dos vinos.
Atractivo color rojo rubí y reflejos violáceos. Aroma intenso con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres y bayas rojas, notas de caramelo, vainilla y chocolate. Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a frutos rojos sobre un trasfondo ahumado.
Maridaje recomendacon con aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, foie gras a la plancha, estofados, pastas, verduras y queso azul.
Productor
Viñedos de Páganos
La bodega y sus viñedos.
Propiedad de la familia Eguren, Sierra Cantabria, al estilo de las bodegas del siglo XVI, los vinos de Viñedos de Páganos reposan en condiciones privilegiadas y de forma natural: en bodegas subterráneas excavadas en roca. Viñedos de Páganos se encuentra en la villa...
Viñedos de Páganos
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Páganos (Viñedos de Páganos). |
|---|---|
| NOMBRE | Páganos Calados del Puntido. |
| VARIEDAD |  Tempranillo. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | La Rioja. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.Ca. Rioja. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8414581282601 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.Ca. Rioja. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| PERÍODO DE CRIANZA | 16 Meses. |
| BARRICAS DE CRIANZA | Roble francés. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 12 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4584107 |
| PRECIO ACTUAL | 22,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Atractivo rojo rubí y Destellos violáceos.
Nota de cata olfativa:
Caramelo, Chocolate, Aromas a frutos rojos, Matices de vainilla y Fondo de fruta madura.
Nota de cata gustativa:
Suaves taninos, Muy buena acidez, Matices ahumados y Frutos rojos.
Aviso legal
12 Valoraciones
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