Massolino Dolcetto Dolcetto d'Alba 75 cl
- Vino tinto
- Italia
- Piemonte
- D.O.C.G. Dolcetto d'Alba
- Massolino
- Massolino Dolcetto Dolcetto d'Alba 75 cl
Massolino
La bodega.
La bodega estaba ubicada en el centro histórico de Serralunga d'Alba, en el pasado, era una pequeña bodega. A mediados de la década de 1930 nos "mudamos", si podemos decirlo, al otro lado del único camino que cruza el pueblo de Serralunga, ubicado en la cima de una de las colinas más hermosas de Langhe, en el Piamonte. En el bajo la casa familiar, organizamos el primer departamento de vinificación y envejecimiento del vino. Al pasar de los años, los tiempos cambian y poco a poco hemos tenido la suerte de poder seguir exclusivamente nuestra pasión, dedicando todas nuestras energías a la producción de uvas y vino. Todo el crecimiento que ha experimentado la bodega, siempre se han llevado a cabo de conformidad con la fantástica armonía del pueblo medieval de Serralunga d'Alba, definido como uno de los pueblos más bellos de Italia. Con tenaz obstinación, no queríamos abandonar el centro histórico y cualquier ampliación adicional se hizo bajo tierra , donde nuestros vinos pueden "nacer" y refinarse en condiciones óptimas. Hoy, gracias a la finalización del ambicioso proyecto de renovación, que aún mantiene la estructura histórica de la casa patriarcal, estamos haciendo realidad otro de nuestros sueños: Tener los espacios necesarios para acoger y dar la bienvenida a todos aquellos que nos quieran visitar y que se sientan como en su casa.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Massolino. |
---|---|
VARIEDAD | Dolcetto. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Piemonte. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8030077005266 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.C.G. Dolcetto d'Alba. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557924 |
PRECIO ACTUAL | 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Color cereza picota madura, Abundante lágrima y Reflejos púrpura y dorados.
Nota de cata olfativa:
Delicado, Crema pastelera, Mermelada de arándanos y Sincero.
Nota de cata gustativa:
Potente, Notas frutales, Ligera astringencia y Acabado suave.
Maridaje recomendado
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