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Syrah Cabernet Sauvignon Monastrell Cariñena
Clos Figueras Clos Figueres Priorat Crianza 75 cl
Un gran vino del Priorat, que René Barbier empezó a elaborar con su amigo Christopher Cannan en la localidad de Gratallops y que el equipo de la bodega sigue manteniendo hoy en los niveles más altos, añada tras añada. Un terroir excepcional y unas uvas procedentes de viejos viñedos de cariñena (50% del coupage), cuidadosamente ensambladas con garnacha, syrah y cabernet. Clos Figueres es un Priorat de los verdaderos y un tinto con un gran potencial: seduce con sus intensos aromas de frutas negras y de regaliz, sus notas de sotobosque y especiados, y con esos mentolados tan propios de los grandes vinos de la zona. Fresco, complejo y con un gran recorrido.
Christopher Cannan es uno de los personajes fundamentales de la historia contemporánea del mundo del vino. En el año 1978 fundó la compañía de vinos Europvin que representó y difundió las singularidades de más de 100 bodegas de Francia, Italia, España y Portugal en el mundo. Finalmente, y tras trabajar con varias bodegas del Priorat durante la década de los 90, decidió comprar en 1997 la propiedad Clos Figueres. Un viñedo abandonado al norte de Gratallops, plantado con viñas viejas de cariñena y el resto replantado con garnacha, syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre y viognier. Tras más de 20 años y tres tintos, un blanco, un dulce y un aceite de oliva en el mercado, sus vinos ya están más que consolidados. Clos Figueres es su vino de referencia. Elaborado con un 60% garnacha y 40% cariñena de cepas viejas de 60 años. En nariz es una sinfonía de frutas negras y rojas maduras combinadas con hierbas aromáticas, toques balsámicos y ligeros recuerdos de vainilla y tostados. En la boca es intenso y sedoso, con una buena carga de taninos fundidos y un conjunto equilibrado e intenso. Un tinto de largo recorrido ideal para acompañar carnes rojas y caza. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés de 300-500 L.
| PRODUCTOR | Clos Figueras. |
|---|---|
| NOMBRE | Clos Figueres. |
| VARIEDAD | Syrah, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Cariñena. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.Ca. Priorat. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437008587165 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.Ca. Priorat. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 92 Puntos. |
| VALORACIONES | 1 Valoración de usuario. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4553447 |
| PRECIO ACTUAL | 62,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Ribete rubí, Rojo intenso y Cereza picota.
Nota de cata olfativa:
Jara, Apertura de aromas lenta y Rasgos de vainilla.
Nota de cata gustativa:
Nata, Sensaciones de bayas e Integrado en maderas tostadas.
La mejor selección de Clos Figueras.
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