Carlos Valero Heredad X Garnacha Cariñena Joven 75 cl
- Vino tinto
- España
- Aragón
- D.O. Cariñena
- Carlos Valero
- Carlos Valero Heredad X Garnacha Cariñena Joven 75 cl
Información adicional
La gama de vinos Heredad, de Bodegas Carlos Valero, nace para celebrar los veinte años de la salida al mercado de su primera referencia y asienta las bases de una interesante colección de garnachas interpretadas (y elaboradas) por prestigiosos enólogos; en esta ocasión, por Jorge Navascués, buen conocedor de las garnachas aragonesas, cuya excelente labor ya hemos podido comprobar como director técnico de Pago de Aylés y de su proyecto familiar Viñedos de Mancuso. Heredad X transmite sin defectos el equilibrio entre la frutosidad de la garnacha y las notas de crianza, es un vino que hará las delicias de los amantes de los vinos con sutiles vainillas y caramelos pero que seducirá también a los que buscan la fruta en pureza, sin enmascarar: las notas de su corto paso por barrica están muy bien integradas. A la vista, Heredad X es un vino atractivo, muy limpio y brillante, con un color entre picota y rubí muy vivo, y en nariz es abierto, expresivo, con aromas frutales propios de la variedad, cerezas, frambuesas y frutas silvestres (zarzamora), con esas notas cremosas de la crianza que comentábamos, siempre dominadas por el frescor y la intensidad de la fruta. Completa su complejidad un fondo balsámico y una notas polvorientas que le dan un toque de calidez. En boca se confirma ese mismo equilibrio, es jugoso y frutoso, sin amargores ni dulzores que empalaguen, sedoso y fácil de beber; tan válido para el día a día y para acompañar tapas en situaciones informales, como para maridar platos más elaborados y exquisitos. Una buena garnacha de Aragón. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Carlos Valero (Bodegas Carlos Valero). |
---|---|
NOMBRE | Carlos Valero Heredad X. |
VARIEDAD | Garnacha. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Aragón. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Cariñena. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437002299767 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Cariñena. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Joven |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4552144 |
PRECIO ACTUAL | 7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Limpio, Rojo rubí y Rojo púrpura.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Frambuesa, Cerezas, Notas tostadas, Notas de crianza y Cacao.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Persistente, Afrutado y Pleno.
Maridaje recomendado
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