D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Brigaldara Classico Amarone della Valpolicella 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoCorvina  Rondinella  Corvinone

REF WAN4551670 EAN 8032610361235

Brigaldara Classico Amarone della Valpolicella 75 cl

48,95 €
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La bodega Brigaldara se encuentra en el corazón mismo de la denominada Valpolicella Clásica, donde comprende 50 hectáreas de viñedos y olivares. El Brigaldara Amarone Classico se distingue de otros vinos de su misma categoría por su complejidad, estilo y elegancia. Las uvas con las que se elabora, muy ricas en azúcar y polifenoles, proceden de los viñedos de la bodega, de rendimientos muy bajos, pero de una inmejorable exposición y cultivados en suelos fértiles compuestos principalmente de arcilla. Brigaldara Amarone Classico nace de una cuidada selección de las uvas a la que sigue un proceso de pasificación muy riguroso de 120 días de duración. Tras éste, el vino envejece en barriles y toneles de roble de 25 hectólitros durante tres años. De oscuro color rojo rubí con reflejos granates, en nariz destaca la suavidad aterciopelada de sus aromas: mermelada de mora, pétalos de rosa, especies exóticas (canela, vainilla, pimienta de cayena) y tabaco, sobre un fondo balsámico de eucalipto. Un bouquet complejo en el que cada uno de los perfumes mantiene una discreta fragancia. De sabor profundo y una característica suavidad, presenta taninos finos y un notable contenido alcohólico que sin embargo se compensa con su frescura. Vivo y con encanto, fino y potente al mismo tiempo, perfectamente equilibrado... En definitiva, imperdible.

Ficha técnica

PRODUCTOR Brigaldara.
NOMBRE Classico.
VARIEDAD Vino tintoCorvina, Rondinella, Corvinone.
PAÍS DE ORIGEN ItaliaItalia.
REGIÓN DE ORIGEN ItaliaVeneto.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA ItaliaD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8032610361235
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 17% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4551670
PRECIO ACTUAL 48,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Intenso, Bordes violáceos, Tonos rojo guinda y Brillantes tonos rubíes.
Nota de cata olfativa:
Aromas de cereales, Ciprés y Matices de crianza.
Nota de cata gustativa:
Recorrido largo, Confitado y Elegantes maderas.

Aviso legal

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