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Atalaya Alaya Tierra Garnacha Tintorera Almansa Crianza 75 cl
Botella 75 cl.
Atalaya Alaya Tierra Garnacha Tintorera Almansa Crianza 75 cl
32,95 €
32.95
-
- Vino tinto
- España
- Castilla la Mancha
- D.O. Almansa
- Atalaya
- Atalaya Alaya Tierra Garnacha Tintorera Almansa Crianza 75 cl
Información adicional
La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya Tierra obliga a tirar de ellos. Su opacidad es absoluta y su color, lo más próximo imaginable al negro. El vino tiñe toda la copa con una lágrima densa y muy oscura y, al removerlo, se desplaza con aires oleosos, con medida lentitud; sólo algún intenso destello violáceo rompe el hechizo visual. En nariz libera aromas de tierra húmeda, de fruta negra muy madura, de olivas negras y de laurel. Nada más entrar en boca, parece querer hundir nuestra lengua, pesa, y en seguida se apodera de cada milímetro de nuestras mejillas con un tacto que parece cosa de brujería. Es contundente y sedoso, sobremaduro y fresco; parece vivir en una contradicción permanente, pero es precisamente esto lo que lo hace tan especial. Balsámico, profundo, desconcertante y casi eterno. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Atalaya (Bodegas Atalaya). |
|---|---|
| NOMBRE | Atalaya Alaya Tierra. |
| VARIEDAD |  Garnacha Tintorera. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla la Mancha. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Almansa. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437012278141 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Almansa. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 16% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 105 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4550858 |
| PRECIO ACTUAL | 32,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC
Nota de cata visual:
Intenso, Opaco, Denso y Casi negro.
Nota de cata olfativa:
Laurel, Fruta negra madura y Tierra húmeda.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Sedoso, Notas balsámicas, Profundo y Contundente.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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