Envío gratis | Vino tinto Ada Nada Cichin Reserva D.O.C.G. Barbaresco Piemonte Italia Nebbiolo 75 cl

Ada Nada Cichin Nebbiolo Barbaresco Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4550121

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Ada Nada

La bodega.

En la bodega siempre nos hemos comprometido a respetar lo que se ha obtenido de los viñedos. Después de la prematura muerte de Gian Carlo Elvio, se hizo cargo de las riendas de la bodega, con el apoyo de los enólogos Gianfranco Cordero e Ivon Picollo. La intención es mejorar cosecha tras cosecha tratando de combinar las tradiciones heredadas con nuevos conocimientos. Por lo tanto, hay varios barriles de roble de 3000 litros utilizados para el envejecimiento de Barbaresco y algunas barricas utilizadas principalmente para el envejecimiento de Barbera Superiore y Langhe Rosso en la bodega, ubicada dentro de la granja del siglo XVIII. La producción total es de alrededor de 45,000 botellas, la mitad de las cuales es Barbaresco.

La granja.

La casa de campo Ada Nada es una pequeña joya inmersa en los viñedos de las colinas de Alba, en el corazón de Langhe, en Treiso, en el Piamonte, al igual que la bodega, donde se producen excelentes Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba y Moscato d'Asti. Ha sido administrada personalmente por la familia Nada durante cuatro generaciones. La tranquilidad y relajación están asegurados con largos paseos regeneradores en el campo circundante.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Ada Nada.
NOMBRE	Cichin.
VARIEDAD	Nebbiolo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Piemonte.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C.G. Barbaresco.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C.G. Barbaresco.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4550121
PRECIO ACTUAL	59,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Denso, Ribete amoratado y Esencia de regaliz.
Nota de cata olfativa:
Pizarra, Pastel de ciruelas y Ciruelas silvestres.
Nota de cata gustativa:
Aromas frutales, Café y Con cuerpo.

Maridaje recomendado

Perdiz rellena de setas Carnes rojas a la parrilla Estofados de buey

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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