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Moscatel Grano Menudo Furmint Hárslevelü
Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos Tokaj-Hegyalja Botella Medium 50 cl
El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, afectadas por botritis (un hongo también conocido como podredumbre noble), así como su compleja elaboración y los largos envejecimientos en madera y botella en profundas grutas subterráneas, nos llevan hacia un placer indescriptible. Los Aszús sólo pueden elaborarse en años contados. La baya de uva en podredumbre noble pierde su contenido en agua y el azúcar se concentra mejor que los ácidos de la baya. Al mismo tiempo, la botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Cabe también destacar su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. El tipo de vino Aszú vine determinado por el número de puttonyos (cestas de 25 Kg de uva con botritis o Aszú que se utilizan para su elaboración para cada barrica de mosto. Añadiendo de 3 a 6 puttonyos se obtiene un vino más o menos dulce. Cuantos más puttonyos, más dulce es el Aszú. Un vino sublime, nacdo de una tierra legendaria, que hay que tomar, al menos, una vez en la vida. Envejecido durante 3 años en barricas tradicionales húngaras. 2 años en botella en profundas grutas de tufo volcánico.
Historia de un nuevo proyecto.
Vino de reyes,rey de los vinos: Así denominó Luis XIV de Francia al vino aszú de Tokaj. Y con palabras igualmente encendidas han celebrado su degustación, a lo largo de los siglos y en los más diversos idiomas, personalidades eminentes en el mundo de la...
| PRODUCTOR | Oremus (Tokaj-Oremus). |
|---|---|
| NOMBRE | Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos. |
| VARIEDAD | Moscatel Grano Menudo, Furmint, Hárslevelü. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Hungría. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Tokaj-Hegyalja. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| PESO | 1.000 gr. |
| EAN | 5998835033148 |
| TIPOLOGÍA | Vino dulce. I.G. Tokaj-Hegyalja. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| FORMATO | Botella Medium. |
| CAPACIDAD | 50 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 12ºC - 14ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4561377 |
| PRECIO ACTUAL | 43,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
12ºC - 14ºC
Nota de cata visual:
Reflejos dorados y Oro intenso.
Nota de cata olfativa:
Manzana, Aromas frutales, Melocotón, Piña y Notas de crianza.
Nota de cata gustativa:
Largo, Notas tostadas, Denso, Glicérico, Confituras y Notas de pastelería.
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