Credo Volaina Parellada Penedès 75 cl
- Vino blanco
- España
- Cataluña
- D.O. Penedès
- Credo
- Credo Volaina Parellada Penedès 75 cl
Información adicional
Volaina nace de la colaboración de Celler Credo con el Museu de Ciències Naturals de Granollers para la defensa del medio ambiente, con el objetivo de investigar y divulgar la importancia de las mariposas o «volainas» en el ecosistema. Exclusivamente parellada de viñedos ecológicos situados en el Pla de Manlleu, una de las zonas con mayor altitud del Penedès. Un vino fresco, expresivo y equilibrado para disfrutar en el aperitivo.
Celler Credo es la interpretación de hacer vinos tranquilos blancos (por el momento) con variedades autóctonas de la zona del Penedés (Parellada, Macabeo, Malvasia) siempre con una agricultura ecológica y biodinámica intentando la mínima intervención. Sus vinos pueden presentar sedimentos naturales. Vino apto para veganos. Con la garantia de la prestigiosa casa «Celler Recaredo» de Sant Sadurní d' Anoia. Volaina nace del compromiso entre Celler Credo y el Museo de Ciències Naturals de Granollers, quienes llevan a cabo el proyecto «Catalan Butterfly Monitoring Scheme» de estudio de mariposas o «volainas» como bioindicadoras. Se elabora íntegramente con la variedad Parellada a partir de dos viñedos situados en una de las zonas de mayor altitud del Penedés (a 500 metros sobre el nivel del mar), ambos cultivados siguiendo los principios de la viticultura ecológica. Tiene certificado eco oficial y es apto para veganos.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Credo (Celler Credo). |
---|---|
NOMBRE | Credo Volaina. |
VARIEDAD | Parellada. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Penedès. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437001003907 |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. D.O. Penedès. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 6ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 89 Puntos. |
VALORACIONES | 4 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4584065 |
PRECIO ACTUAL | 11,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
4ºC - 6ºC
Nota de cata visual:
Burbuja fina, Oro viejo y Matices violáceos.
Nota de cata olfativa:
Flores, Manzana verde fresca y Notas de manzanilla.
Nota de cata gustativa:
Bien integrado, Notas tropicales y Mucha estructura.
Maridaje recomendado
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4 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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