Vino blanco
Italia
Valle d'Aosta
D.O.C. Valle d'Aosta
Morgex et la Salle
Morgex et la Salle Cave du Vin Blanc Rayon Prié Blanca Valle d'Aosta 75 cl

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Morgex et la Salle Cave du Vin Blanc Rayon Prié Blanca Valle d'Aosta 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4558326

14,95 €

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La zona comprendida entre las localidades de La Salle y Morgex, en el Valle de Aosta, es la única en toda Europa que cuenta con auténticos crus a una altura de entre 1000 y 1200 metros sobre el nivel del mar. El reto de la viticultura heroica se suma aquí a una tradición ancestral que ordena los viñedos bajo pérgola para servirse también de una mejor exposición. Sujeta a unas condiciones climáticas adversas, que incluyen el viento, la nieve y las contadas horas de sol, la variedad prié blanc consigue expresarse en este hábitat en toda su plenitud. Esta variedad se adapta a las bajas temperaturas y a los suelos minerales del lugar para ofrecer una uva muy rica incluso tras los veranos más frescos y las vendimias más rígidas, con una maduración relativamente precoz que persigue escapar de las primeras heladas. No es pues casualidad que el paraje de Morgex sea uno de los poquísimos de Italia capaz de regalar, en añadas seleccionadas, unos espléndidos icewines. Rayon es una de las joyas de esta denominación. De ligero y delicado color pajizo y sugerentes aromas herbáceos, cítricos y minerales, es un vino ideal para acompañar aperitivos y entrantes. Tras 5 meses en depósitos de acero, en boca despliega su frescura, pero también una riqueza y opulencia que sorprende si consideramos la altitud de su procedencia. Se despide con un agradable recuerdo almendrado que obliga sucesivamente a un nuevo trago.

Productor

Cave de Morgex et la Salle

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Morgex et la Salle (Cave de Morgex et la Salle).
NOMBRE	Morgex et la Salle Cave du Vin Blanc Rayon.
VARIEDAD	Prié Blanca.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Valle d'Aosta.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Valle d'Aosta.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino blanco. D.O.C. Valle d'Aosta.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC - 8ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4558326
PRECIO ACTUAL	14,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Reflejos dorados, Reflejos alimonados y Burbujas finas y persistentes.
Nota de cata olfativa:
Piña, Moscatel y Nectarinas.
Nota de cata gustativa:
Generoso, Duraznos y Floral.

Maridaje recomendado

Canelones Risotto de gambas Mariscos al horno Platos de pasta con salsa

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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