D.O. Penedès.

Esteve i Gibert Origen Xarel·lo Penedès 75 cl

Botella 75 cl.

Vino blancoXarel·lo

REF WAN4554950

Esteve i Gibert Origen Xarel·lo Penedès 75 cl

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Pese a su moderna etiqueta y su estatus de vino pequeño de la casa, el Origen no es un vino fresco y fácil, sino un blanco elaborado con uvas de cepas de 70 años de edad, repleto de carácter. Su llamativo color dorado es el preludio de una nariz compleja donde las flores de azahar, los recuerdos de levaduras y los aromas de cítricos confitados se combinan a la perfección. Toques anisados típicos de la variedad y destellos minerales que hablan de la tierra donde crecieron sus uvas nos acompañan en un paso por boca meloso y de tacto delicado gracias a la ligera crianza y al minucioso trabajo con las lías. Parte elegante y fresco, con destellos cítricos y sutiles tonos amargos. Criado sobre sus lías durante 6 meses.

Ficha técnica

PRODUCTOR Esteve i Gibert (Esteve i Gibert Viticultors).
NOMBRE Esteve i Gibert Origen.
VARIEDAD Vino blancoXarel·lo.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Penedès.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Penedès.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino blanco.
D.O. Penedès.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 6ºC - 8ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE 90 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4554950
PRECIO ACTUAL 10,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota de cata visual:
Reflejos metálicos, Tonos plateados, Reflejos oro y Brillos verdosos.
Nota de cata olfativa:
Frutos pasificados, Aromas de frutas y Helechos.
Nota de cata gustativa:
Seco, Chispeante, Final almendrado y Acidez muy pulida.

Maridaje recomendado

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