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- Can Sumoi Perfum Penedès 75 cl
Información adicional
Can Sumoi perfum es un vino blanco elaborado por Can Sumoi el Montmell, D.O. Penedès. Can Sumoi es la nueva finca de vinos naturales de Raventós i Blanc.
Can Sumoi Perfum es el blanco tranquilo más natural del proyecto de Pepe Raventós y Francesc Escala en el macizo de Montmell, donde trabajan incansables para recuperar una finca agrícola que data de 1645. Ensamblaje de moscatell, parellada y macabeu elaboradas con la mínima intervención, sin productos enológicos añadidos y sin estabilizar ni filtrar. Un blanco aromático y seductor perfecto con carnes blancas, pescados en salsa, marisco y quesos tiernos.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Can Sumoi. |
---|---|
NOMBRE | Perfum. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8421478601452 |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. D.O. Penedès. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 11% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4551960 |
PRECIO ACTUAL | 11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Brillante y Limpio.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Melocotón, Notas florales, Rosas, Aromas varietales y Uvas frescas.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Jugoso, Agradable y Perfumado.
Maridaje recomendado
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PAÍS DE ORIGEN:
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